- ru.wikipedia.org wiki/Спас_(суп)Спас (грабар Սպաս), танапур (арм. թանապուր; тан (разведённый мацун) + апур (суп)), мацнапур (арм. մածնապուր) или танаспас (арм. թանասպաս) — блюдо армянской кухни...
- 1000.menu cooking/27145-spas-armyanskii-sup40 dakika4 kişilik100 kalori
- iamcook.ru showrecipe/22796Для приготовления армянского супа Спас подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
- EdimDoma.ru retsepty/66984-armyanskiy-sup-spasКак приготовить Армянский суп "Спас", пошагово, рецепт на 573 ккал от автора ВикторияS.
- gastronom.ru recipe/27047/armjanskij-spas55 dakika4 kişilik
- eda.ru recepty/supy/spas-5590010 dakika6 kişilik426 kalori
- rutube.ru video/…/Смотрите видео онлайн «Готовим с ТАСС: Армянский суп "Спас"» на канале «ТАСС» в хорошем качестве и бесплатно...Yayınlandı6 Mar 2022
Спас
Армянское блюдо
Нейро
1 kaynaktan alınan bilgiyle göre
Спас — блюдо армянской кухни, суп на кисломолочной основе.
Основные компоненты:
Зерновая часть. Традиционно это пшеничная каша, приготовленная из особого сорта цельнозерновой крупы, под названием дзавар. В некоторых рецептах дзавар заменяется рисом.
Мацун, разведённый до желаемой консистенции. Иногда к мацуну добавляется часть сметаны.
Куриные яйца. Сырые яйца смешиваются с небольшим количеством муки, затем в смесь добавляется мацун и вода, после чего заранее приготовленная пшеничная каша из дзавара.
Суп в летнее время употребляется холодным, в зимнее — горячим. Подаётся как в начале трапезы, так и блюдом, завершающим трапезу.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты