- Кучмачи это грузинское блюдо из куриных желудков (потрохов), которое очень любят у нас в стране и каждое застолье никак не обходится без...322 bin görüntülemeYayınlandı21 Mar 2023
- Хочу познакомить вас с очень вкусным ароматным и пряным грузинским блюдом из куриных потрошков — кучмачи.
- Кучмачи делают из говяжьих, бараньих и свиных потрохов, а мы вам предлагаем облегченный, птичий вариант.
Hızlı yanıtlar
Что такое кучмачи в грузинской кухне?Как правильно кучмачи или кучмачи?Как по-грузински будет чашушули?Есть ли грузинское блюдо чакапули?Hata bildir- А подавать кучмачи нужно сразу, горячими — посыпав еще нарезанной кинзой и гранатными зернами.
- Кучмачи — традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок.
- В прошлом "Кучмачи из говяжьих потрохов" были одним из популярных блюд на деревенских праздниках и семейных трапезах.
- 1 saat8 kişilik116 kalori
- Кучмачи подают с кинзой и гранатом.
- Кучмачи - блюдо грузинской кухни, которое готовят из потрохов (по данному рецепту кучмачи по-грузински - из куриных потрошков)...
Кучмачи
Грузинское блюдо
Кучмачи — традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок.
В качестве основного сырья выступают сердце, печень, лёгкие и желудки кур и уток, но могут также использоваться и телячьи субпродукты.
Помимо потрохов в рецепте используется кинза, зёрна граната, перец чили, чеснок, сушёный базилик, красное сухое вино и семена кориандра.
Блюдо подаётся горячим.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Способы приготовления
Традиции подачи
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir