- Как правило, начинку бадриджани делают острой, добавляют много чеснока, перца и пряного кориандра (или смеси типа хмели-сунели).
- 45 dakika2 kişilik257 kalori
- Бадриджани — блюда грузинской кухни из баклажанов. Вариантом блюда является Нигвзиани бадриджани (с грузинского: баклажаны с грецкими орехами).
- Бадриджани готовы! Теперь нужно обязательно их на час поставить в холодильник, чтобы пропитались, и можно подавать к столу.
- 1 saat8 kişilik366 kalori
- Nigvziani badrijani (Georgian: ნიგვზიანი ბადრიჯანი) is a Georgian dish made with fried eggplant stuffed with spiced walnut and garlic paste.Bulunamadı: бадриджани
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,4 / 54,4 Рейтинг магазина в ЯндексеБадриджани станет украшением на вашем праздничном столе.
- Нигвзиани пхали бадриджани - рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов.6 bin görüntülemeYayınlandı14 Ara 2021
- Пхали бадриджани — рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов, пряной зелени и чеснока, а неповторимый вкус и колорит кавказской кухни им...
Бадриджани
Грузинское блюдо
Нейро
2 farklı kaynaktan alınan bilgiyle göre
Бадриджани — блюда грузинской кухни из баклажанов.
Некоторые варианты блюда:
Баклажаны с грецкими орехами (нигвзиани бадриджани). Основными продуктами являются баклажаны, растительное масло, грецкие орехи, чеснок, специи имеретинский шафран и уцхо-сунели.
Баклажаны с чесноком и луком. В поджаренные на растительном масле пластины баклажана заворачивают фарш из обжаренных лука и чеснока.
Баклажанная икра (бадриджанис хизилала). Икра из запечённых баклажанов со специями, репчатым луком и кинзой, посыпанная гранатовыми зёрнами.