• Кра́ковская колбаса — разновидность варёно-копчёных колбас, известная в нескольких сортах в странах Центральной Европы, в первую очередь Польше, Германии, Австрии и России.
  • Дорогие зрители сегодня я подготовила для вас рецепт самой настоящей Краковской колбасы по ГОСТ 1938г...
    2 milyon görüntüleme
    Yayınlandı28 Ağu 2023
  • Как уверяет ГОСТ (мы нашли по ”Краковскойколбасе старые стандарты), содержание мяса в ней не должно быть ниже 60%.
  • Классическая ГОСТовская полукопченая колбаса высшего сорта, каковой краковская и является, готовится из смеси фаршей...
  • Варить краковскую колбасу в духовом шкафу при температуре 80 градусов (не выше), установив на нижний уровень противень с горячей водой и...
  • Hızlı yanıtlar

  • Değerlendirme: 4,5 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Легенда копченых колбаскраковская, имеет очень давнюю историю, начинающуюся еще в XVIII веке.
  • 96 kişilik
  • Değerlendirme: 4,3 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Этот процесс придаёт будущей «Краковской» колбасе высшего сорта нежность и однородность.
  • Краковская колбаса является отличным выбором для перекуса или закуски.