Кубдари
Блюдо грузинской кухни
Интересно узнать
РецептИнгредиентыПодача
Daha fazla oku- Рецепт Хачапури и грузинского пирога с мясом - Кубдари от Эка-Шеф.Для приготовления теста нам понадобятся:Мука - 1кгДрожжи - 8гСоль...66 bin görüntülemeYayınlandı23 Eyl 2021
- Кубдари — блюдо грузинской кухни, лепёшка с мясом из грузинского региона Сванетия. Являлось блюдом пастухов, потому что мясную лепёшку было удобно брать с собой в горы...
- Скорее всего, предложат кубдари со свининой или говядиной.
Hızlı yanıtlar
Что такое кубдари в грузинской кухне?Где находится кубдари ресторан?Hata bildir- Так, в Сванетии готовят кубдари — тонкие пироги с начинкой из мелко рубленного мяса, которые называют сванским хачапури.
- Кубдари же традиционно готовят только с мясом.
- Для кубдари я беру телятину, так как это мясо нежное и всегда получается мягкое, но у него минус, оно не жирное и дает мало сока, а кубдари любит сок.
- 4 saat8 kişilik279 kalori