• Хингалаш — чеченское национальное блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепёшки с тыквой и сливочным или топлёным маслом, порезанные на части.
  • Хингалш можно приготовить со сладкой тыквенной начинкой, когда кроме сахара ничего больше к тыкве не добавляют.
  • Как приготовить Хингалш (Чеченские лепешки с тыквой), пошагово, рецепт на 7 ккал от автора Александра.
  • 1 saat 50 dakika
    8 kişilik
    159 kalori
  • Хингалш. Чеченская кухня. Что может быть вкуснее?!
    355 bin görüntüleme
    Yayınlandı6 Oca 2020
  • Печем хингалш на сильном нагреве с двух сторон, до зарумянивания.
  • Hızlı yanıtlar

  • нежные чеченские лепешки хингалш с пикантной или сладкой тыквой не смогут оставить вас равнодушными.
  • Мука пшеничная / мука — 600 г, кефир — 400 мл, лук репчатый — 150 г, тыква — 400 г, сода — 1 ч. л., соль (половина в тесто и половина в фарш) — 1 ч. л., сахар — 3 ст. л., масло сливочное — 150 г.
    6 kişilik
  • Но хингалш Марьям готовит впервые — до этого ее знания о блюде были только теоретическими.
  • 1 saat 15 dakika
    5 kişilik