• Говядину в тесте в Англии готовили еще до присвоения Артуру Уэлсли титула герцога Веллингона и, вероятно, никак специально не…
  • 1 saat
    5 kişilik
  • Değerlendirme: 4,4 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Приготовив говядину «Веллингтон» в первый раз, вы навсегда влюбитесь в невероятный вкус и аромат этого блюда.
  • Говя́дина Ве́ллингтон — праздничное блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте. Вырезка обычно запекается целым большим куском.
  • Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Нарежьте говядину «Веллингтон» на ломтики — ­правильно приготовленное мясо должно быть в середине розовым.
  • Hızlı yanıtlar

  • Говядина «Веллингтон» соответствует всем представлениям об идеальном праздничном блюде.
  • ...это цитата из нью-йоркского кулинарного справочника 1939 года с названием "Вырезка из говядины Веллингтон", которую готовят, оставляют...

    İngilizceden çevrildi

  • 309 kalori
  • Говядина Веллингтон, или биф Веллингтон (Beef Wellington), - традиционное английское блюдо, которое готовится из говяжьей вырезки в слоеном...
  • Değerlendirme: 4,5 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Легендарный рецепт от шеф-повара Гордона Рамзи - говядина в обрамлении нежнейших грибов и слоёного теста...