Yandex

Научу как приготовить настоящий азербайджанский гогал...
dzen.rua/YevnF73aAihIslwD
Doğrulanmış profil
Takipçi:
714,9 bin
До настоящего времени сладкий гогал считается более важным и весомым блюдом.
Гогал — Википедия
ru.wikipedia.orgГогал
Гогал — блюдо азербайджанской кухни, мучное изделие в виде небольшого круга. Бывает двух типов: шор-гогал (солёный гогал) и ширин-гогал (сладкий гогал).

Гогал бакинский от Алиевых — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/156963/
Мука пшеничная / мука (+1 ч. л. для дрожжей) — 500 г, масло сливочное — 100 г, сметана — 150 г, дрожжи (прессованные) — 15 г, яйцо куриное — 1 шт, соль — 0,5 ч. л., сахар — 1 ч. л., вода (теплая) — 2 ст. л., масло сливочное — 50 г, мука пшеничная / мука — 100 г, сахар (можно больше, если хотите слаще) — 50 г, ваниль — 1/3 ч. л., куркума — 1/3 ч. л., соль — 1 ч. л., зира — 1 ч. л., фенхель — 1 ч. л., анис — 0,5 ч. л., куркума — 0,5 ч. л., перец черный — 0,5 ч. л., мука пшеничная / мука (для присыпки стола), масло сливочное (для смазывания слоев) — 250 г, желток яичный (смешанный с 1 ст. л. воды) — 1 шт, мак (для присыпки изделий) — по вкусу, кунжут (для присыпки изделий) — по вкусу...
Görsel
Tüm görseller
Шор гогал рецепт с фото пошагово
1000.menucooking/12494-shor-gogal
И хотя шор гогал принято подавать к сладкому чаю, эти булочки подходят не только к чаепитиям, они также вкусны и с бульоном.
Классические шор гогалы азербайджанская...
youtube.comwatch
Süre 8:09
С рецепт на 30 гогалов.Ингредиенты:мука 〰 1 кг масло 100 млйогурт 150 гяйцо 2 шт.сахар 1 ст.л.соль 1/2 ч. л.молоко 150 мл для опары:дрожжи (сухие...
11 bin görüntüleme
Yayınlandı22 Mar 2021
Хрустящий Шор Гогал - Азербайджанская Кухня | Пикабу
pikabu.rustory/khrustyashchiy_shor_gogal__…
Шор Гогал – это уникальная Азербайджанская национальная выпечка которую пекут на праздник Новруз Байрам.
Гогал — ингредиенты и компоненты, страна происхождения
ru.ruwiki.ruwiki/Гогал
Гогал — компоненты и ингредиенты для приготовления блюда, страна происхождения, к какой кухне относится: РУВИКИ.
Шор Гогал Азербайджанская выпечка. Приготовление...
rutube.ruvideo/…/
Süre 10:05
#Шор_гогал_ Азербайджан» на канале «Наука о Животных и их Поведение» в хорошем качестве и бесплатно...
Yayınlandı6 Tem 2023
Ширин-гогал с фисташками, пошаговый рецепт на 7893...
EdimDoma.ruretsepty/150766-shirin-gogal-s-…
Как приготовить Ширин-гогал с фисташками, пошагово, рецепт на 7893 ккал от автора Güiña.
Шоргогалы по-азербайджански - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/shorgogaly_po-azerbaidjanski-…
Молоко 1,5 стакана, мука 1400 грамм (1 кг — в тесто, 400 г — в начинку), сливочное масло 700 грамм (200 г — в тесто, 400 г — для смазывания, 100 г — в начинку), сметана 200 грамм, яйцо 1 штука, мак по вкусу, шафран по вкусу, соль 2,5 ст. ложки... Молоко 1,5 стакана, мука 1400 грамм (1 кг — в тесто, 400 г — в начинку), сливочное масло 700 грамм (200 г — в тесто, 400 г — для смазывания, 100 г — в начинку), сметана 200 грамм, яйцо 1 штука, мак по вкусу, шафран по вкусу, соль 2,5 ст. ложки (0,5 ст. ложки — в тесто, 2 ст. ложки — в начинку), сахар 1 чайная ложка, черный молотый перец 1 ст. ложка, семена тмина 2 ст. ложки, куркума 2 ст. ложки, дрожжи быстродействующие 1 ст. ложка, семена фенхеля 2 ст. ложки. Молоко подогрейте и смешайте его со сметаной. Растопите сливочное масло для теста. Вмешайте в эту смесь вместе с яйцом и дрожжами. Всё хорошо смешайте. Внесите муку и замешайте тесто. Теперь займитесь начинкой.
2 saat
10 kişilik