- Требуха́ — кулинарный полуфабрикат, отваренный говяжий желудок, чаще всего подразумевается только передний желудок — рубец.
- Требуха, как правило, поступает н продажу уже в виде различных полуфабрикатов.
- Например, требуха из свиней может называться брюшком, свиным мешком или свиной утробой.
İngilizceden çevrildi
- Сегодня будем готовить деликатесное блюдо, а именно требуху или как его ещё называют рубец говядины.
Hızlı yanıtlar
Чем отличается требуха от потроха?Чем полезна требуха говяжья?Hata bildir- Değerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеВообще понятие «требуха» включает в себя весь говяжий желудок, но чаще всего имеют в виду именно рубец.
- ТРЕБУХА', и, мн. нет, ж. 1. Внутренности убитого животного (желудок, кишки и пр.). 2. перен.
- Деятели искусств не на шутку рассуровились по поводу того, что в традиционной кулинарии именуется понятием «требуха».
- Мир всем и Ассаляму Алейкум Это самый простой из всех рецептов приготовления рубца (требухи).Признаюсь я просто в ужасе была...3 bin görüntülemeYayınlandı28 Nis 2021
- Если требуха (рубец) сильно пахнет, надо отварить ее несколько раз, каждый раз в чистой воде.