• Patates dışında Peru mutfağının diğer vazgeçilmezleri ise mısır, yumurta, et ve bol baharat. Baharata alışkın olmayanlar için Peru mutfağı biraz ağır gelebilir.
  • Peru, dünyanın en çeşitli yemeklerine sahip mutfaklarından biri… Peru mutfağı ve gastronomisi. Peru gastronomi alanında son 15 senede büyük bir...
  • Mistura, Yemek Festivali, Peru Peru, mutfak kültürüyle “Güney Amerika Kıtası’nın Gastronomi Başkenti” ünvanına da sahip.
  • Peru mutfağı, Peru yemekleri, Peru içecekleri gibi anahtar kelimeler üzerinden ülkenin eşsiz lezzetlerine dair kapsamlı bir rehber sunacağız.
  • Özellikle patates, pirinç, kırımızı et ve balık konusunda çok zengin bir ülke olan Peru’nun mutfağı da bu temel malzemeler üzerinden şekilleniyor.
  • Japon mutfağı dünyaya yayılmadan önce neydiyse, Peru mutfağı da şimdi o. Amerika kıtasında hızla popülerleşiyor.
  • Peru mutfağı hakkında bilgiler vermeye çalıştım. Karnı aç olanlar okumasın şimdilik. Yazının sonunda ‘Kinoa’ya ekmek bandırıp yiyebilecek kıvama gelebilirsiniz.
  • Bununla birlikte Avrupa, Asya ve Afrika lezzetlerini de kullanan Peru mutfağı hakkında bilinmesi gereken bir diğer şey patates ve mısırdır.
  • Peru'nun ulusal mutfağı. Ülkede "saltado" adı verilen bir yemek yaygınlaştı - çeşitli baharatlarla kızartılmış sebze güveç.
  • Peru mutfağı, festivaller ve olmazsa olmaz geleneksel Peru yemekleri ile bu yemeklerde kullanılan malzemeler hakkında bilmeniz gereken tüm detaylar yazımızda.