- Рисовое вино — алкогольный напиток из риса, традиционно употребляемый в Восточной, Юго-Восточной и Южной Азии. Производится из ферментированного рисового крахмала...
- Рисовое вино получают путем ферментации рисового крахмала, в ходе которой микробы ферментативно превращают его крахмал в сахар.[1]...
İngilizceden çevrildi
- Рисовое вино – особенности приготовления Саке – напиток с содержанием алкоголя 7-20 градусов, который популярен во многих странах Азии.
- Для приготовления рисового вина требуется всего два ингредиента и прочный запас терпения на время ферментации.
Hızlı yanıtlar
Из чего делают рисовое вино?Какое на вкус рисовое вино?Как называется рисовое вино для суши?Как называется рисовое вино в Корее?Есть ли в Китае рисовое вино?Какое вино добавляют в ризотто?Hata bildir- Так называемое рисовое вино, это обыкновенная рисовая брага или действительно вино?
- Рис – 1 кг (примерно 3 стакана), винные дрожжи или кодзи – по инструкции на 6-8 литров сусла, вода – для варки риса, сахар – до 200 грамм на 1 литр вина для повышения крепости и подслащения (по желанию). 0,5 л – 20 минут; 0,7 л – 25 минут; 1 л – 30 минут.
- Рисовое вино на десерт под клубничку. Поиск. Смотреть позже.3 bin görüntülemeYayınlandı3 Şub 2021
- Рисовое вино имеет долгую историю в Японии, и считается, что оно восходит к 3 веку.
Рисовое вино
Краткая информация
Алкогольный напиток из риса, традиционно употребляемый в Восточной, Юго-Восточной и Южной Азии. Производится из ферментированного рисового крахмала, который был превращён в сахара. Источником ферментов, которые превращают крахмалы в сахар, являются микробы.
Википедия