Итальянские блюда из макаронных изделий
- nur.kz food/ingredients/sriracha-sauce/Соус шрирача (сирача, срирача) — пастообразный острый соус, приготовленный из перца чили.
- ru.wikipedia.org wiki/Сирача_(соус)Сирача, или шрирача — разновидность соуса чили. В состав соуса сирача входят перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль. Считается, что впервые соус сирача был приготовлен в тайском...
- Кроме того, от других тайских соусов соус сирача отличается по консистенции: он более густой.
- en.wikipedia.org SrirachaSriracha (/sɪˈrætʃə/ sirr-ATCH-ə or /sɪˈrɑːtʃə/ sirr-AH-chə; Thai: ศรีราชา, pronounced [sǐːrāːtɕʰāː] ) is a type of hot sauce or chili sauce made from a paste of chili peppers...
- Шрирача печеный перец/sriracha lite.
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Соус шрирача (сирача) готовится с помощью процесса ферментирования три месяца, но мы сократим сроки до 10 дней...
- Real Thai соус острый "Sriracha Mayo Sauce/Шрирача Майо", 250мл пикантный с майонезом.
- gastronom.ru text/pochemu-shrirachu-stoit-…Так что правильно говорить сирача или хотя бы срирача, хотя в русском языке закрепился другой вариант.
- disgustingmen.com eda/shriracha-kak/Шрирача, сирача, срирача или ศรีราชา — все это названия острого соуса чили, имеющего в мире поистине культовый статус.
Сирача
Соус чили
Краткая информация
Разновидность соуса чили.
В состав соуса сирача входят перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль.
Считается, что впервые соус сирача был приготовлен в тайском городе Сирача, давшем ему название.
Как правило, соус сирача добавляют к блюдам из морепродуктов. ru.wikipedia.org
Факты
- Страна происхождения:Таиланд