• Рибай — наиболее известный стейк в мире. Нарезается из отруба говядины толстый край с 6 по 12 ребро животного. Несмотря на то, что дословно «рибай» разбирается на «ребро» и «глаз»...
  • Ribeye steak is one of the most delicious of all the cuts of beef that we, as steak lovers, want to grill and eat every time we spark up the grill.
  • Hızlı yanıtlar

  • Рибай или рибай (известный как шотландское филе в Австралии и Новой Зеландии) - это стейк из ребер без костей.

    İngilizceden çevrildi

  • О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...
    158 bin görüntüleme
    Yayınlandı30 Haz 2024
  • Рибай состоит из мышц, на которые в течение жизни животного приходится минимальная нагрузка, поэтому волокна мяса здесь мягкие и нежные.
  • Рибай никогда не маринуют, максимум, что можно добавить это классические специи: соль или перец.
  • Değerlendirme: 4,3 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Рибай — мировой хит, ставший классикой, это – самый известный стейк, подающийся в ресторанах и стейкхаусах на всех континентах.
  • Değerlendirme: 4,5 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    В США Рибай — это прежде всего стейк без кости; если мясо подается на кости, то обычно оно именуется bone-in ribeye или cowboy ribeye.
  • Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Стейк Рибай из говядины одинаково неприхотлив в подаче, как и в приготовлении.
  • Рибай – может быть без кости, с костью (ковбой), с длинной костью, жир равномерно распределен, дает ореховый маслянистый аромат.