- Değerlendirme: 4,4 / 54,4 Рейтинг магазина в ЯндексеСегодня мы будем готовить именно классический английский крем Англез на основе молока и жирных сливок в пропорции 50/50.
- Английский крем можно поливать пирожными или фруктами в качестве соуса или употреблять в составе десертов, таких как "плавучий остров".
İngilizceden çevrildi
- Değerlendirme: 4,9 / 54,9 Рейтинг магазина в ЯндексеАнглийский крем часто выступает элементом муссов, а если добавить в него столько же взбитых сливок получится Баварский крем (Баваруа).
- Английский крем можно использовать для прослойки тортов, а также для приготовления фруктовых десертов.
- #заварной или #английский крем для торта или эклеров- очень подробный, легкий и вкусный рецепт.Yayınlandı16 Kas 2021
- Crème Anglaise (Англез) — английский классический ванильный заварной крем-соус. Этот рецепт достаточно прост в приготовлении,...
- Английский крем[1], или крем англез[2] (фр. crème anglaise) — густой десертный соус, разновидность заварного крема.
- Конечно же, к нежнейшему, восхитительному Английскому крему - в простонародье - Заварному крему.
Английский крем
Десертный соус
Краткая информация
Густой десертный соус, разновидность заварного крема. Название «крем англез» французского происхождения, однако сам крем возник, вероятно, в Англии XVI века.
Википедия