- ru.wikipedia.org ХардалиеХардалие — турецкий прохладительный напиток, изготавливаемый из винограда, семян горчицы и листьев вишни. Является традиционным в Восточной Фракии.
- en.wikipedia.org HardaliyeHardaliye is a lactic acid fermented beverage produced from grapes, crushed mustard seeds, sour cherry leaves, and benzoic acid.
- botanichka.ru article/tepache-shrab-kombucha-…Yayın zamanı: önceki günХардалие, или хардалье — турецкий напиток из винограда.
- medium.com @journalofagriculturalsciences/…Hardaliye is a traditional beverage produced by fermenting red grapes with mustard seeds and sour cherry leaves in the Thrace region of Turkey. There are few...
- ru.ruwiki.ru wiki/ХардалиеХардалие — турецкий прохладительный напиток, изготавливаемый из винограда, семян горчицы и листьев вишни. Является традиционным в Восточной Фракии.
- fondazioneslowfood.com en/ark-of-taste-slow-food/…Hardaliye is a grape-based lacto-fermented beverage typical of Eastern Thrace (the European part of Turkey), and particularly the city and province...
- translate.academic.ru hardaliye/tr/ru/хардалие (напиток, приготовленный из винограда и горчицы).
- tasteatlas.com hardaliyeA specialty of the Marmara region, hardaliye is a version of a popular Turkish non-alcoholic beverage şıra made from fermented grape juice flavored with mustard...
- t.me ivan_lazarev_vino/1135
- Takipçi:1,8 bin
- ХАРДАЛИЕ - сквашенный виноград на листьях вишни с семенами горчицы.
- diclib.com ru/Русский словарь/ХардалиеХардалие — турецкий прохладительный напиток, изготавливаемый из винограда, семян горчицы и листьев вишни.
Хардалие
Турецкий напиток
Краткая информация
Турецкий прохладительный напиток, изготавливаемый из винограда, семян горчицы и листьев вишни. Является традиционным в Восточной Фракии. Несмотря на то, что напиток является продуктом брожения, семена горчицы препятствуют накоплению алкоголя.
Википедия