- Макруд — традиционное сладкое печенье в Северной Африке. Считается, что оно родом из Туниса, но также очень популярно в Алжире, Марокко (особенно в городах Уджда и Тетуан)...
- Макруд-эль-луз отличается тем, что не содержит глютена: он готовится из миндальной пасты («луз» в перевода с арабского означает миндаль)...
- Макруд (арабский: مقروض, латинизированный: maqrūḍ), также пишется Макрут, это печенье из кухни Магриба.
İngilizceden çevrildi
- 45 dakika6 kişilik1078 kalori
- Печенье Макруд - это вариант восточного рассыпчатого печенья из манной крупы с пикантной начинкой из фиников в медовой глазури.
- Монастырская кухня. Рисовая каша с морковью. Печенье "Макруд".
- Макруд - арабское печенье. 22 Июн 2012 11:17. Распечатать сообщение.
- Традиционно макруд представляет собой печенье из семолины (манной крупы) с начинкой из фиников, а также инжира или миндаля.
Макруд
Печенье
Макруд — традиционное сладкое печенье в Северной Африке.
Считается, что оно родом из Туниса, но также очень популярно в Алжире, Марокко, Ливии и на Мальте.
В классическом варианте печенье наполнено финиками, орехами или миндальной пастой. Имеет форму ромба — от этой характерной формы и его название.
Тесто изготавливается из комбинации манной крупы и муки, что придаёт печенью специфическую текстуру и вкус.
Макруд с финиками и мёдом популярен на Рамадан.
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir