• Посол сельдевых — процесс консервирования промысловой рыбы семейства сельдевых (салаки, тюльки, кильки, хамсы) с помощью поваренной соли.
  • Этот посол предпочтительней всего для любого вида сельдевых, так как первичная обработка сельди солью позволяет значительно снизить опреснение...
  • Посол сельдевых — процесс консервирования промысловой рыбы семейства сельдевых (салаки, тюльки, кильки, хамсы) с помощью поваренной соли.
  • Данное изобретение применимо для посола любых рыб семейства Сельдевых, однако наиболее целесообразно его использовать при посоле рыб...
  • Соответственно с этим потребность в площадях для бочкового посола мелких сельдевых и хамсы значительно меньше, чем при посоле сельди.
  • 2. Возьмите большую миску и положите в нее сельдевые кусочки тушки с луком. ... Рецепт сухого посола малосольной сельди целиком.
  • Начинаем посол: на одну крупную сельдь обычно требуется 2,5 ст. ложки сухой смеси.
  • Еще к сельдевым можно отнести мелкие сельди. ... Сразу после приготовления это, может быть, не будет заметно, но во время хранения даст свое эхо.
  • Değerlendirme: 4,8 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
  • Это дополнение к селёдочной теме.После того как хе из сельди сделано а потроха мирно лежат себе на тарелочке,их можно засолить очень просто и...
    26 bin görüntüleme
    Yayınlandı15 Şub 2016
  • Самым популярным способом обработки сельдевых является слабый посол.
  • ...пряного посола за 3 часа Семейство сельдевых не перестает нас удивлять своим чудесным вкусом – сегодня будем солить салаку с пряностями...
  • Какие есть рецепты быстрого и вкусного посола селедки в домашних условиях, можно ли ее замораживать?