- Особенностью приготовления, влияющей на вкус шароца, является обработка виноградного сусла бентонитом, выдержка и процеживание[3]...
- 21:4100:00Орехи02:28Что потребуется для выпечки04:11Как варить карамель05:38Засыпаю ягоды в сироп07:26Добавление фиников09:47Оставляем специи10:58Корица, мускатный орех, гвоздика, корица, мускатный орех, карда-мон13:18Загустеет ли борщ14:49Добавляем специи16:25Как правильно замочить орехи19:08Готовим шар из ореха и корицы21:02Как сушить нитки после стирки
- 00:15Подготовка ингредиентов01:16Как собрать орехи с помощью нитки02:40Как сделать сладкую помадку для орехов06:07Добавляем воду в общую воду07:20Как варить медовую жженку08:46Приготовление сиропа10:32Как добиться нужного цвета11:47Подготовка к приготовлению13:50Добавляем гвоздику, кардамон и корицу15:24Опускаем на блюдо остывать (не забывая про контроль за консистенцией)16:52Как правильно окунать орехи18:47Как правильно окунать леску в ореховую смесь23:07Как узнать готова ли начинка для пирогов26:41Сладкий шоколад, остатки28:13Как хранить силиконовые формы
- Шароц - Армянский Сникерс! Самый идеальный рецепт!Yayınlandı15 Mar 2023
- "Шароц" представляет собой шарики, приготовленные из фарша из мяса и приправленные различными специями.
- Внимание!!!! Друзья, раньше мои русские ролики были на моем армянском канале ( YouTube:Arusyak Hokhikyan), начиная с 2020 года, я создала...44 bin görüntülemeYayınlandı14 Ağu 2020
- Особенностью и ключевым отличием традиционного армянского шароца, или сладкого суджуха, от чурчхелы является обработка виноградного...
- После сушки шароц упаковывают и отправляют на местные рынки.
- Высушенный в течение 10 —12 дней шароц разрезать на куски длиной около 20 ем и посыпать мукой из шпота, корицей, гвоздикой и кардамоном.
- Оболочка шароца нежнее и мягче, чем шпот его грузинской «сестры».
- Через двенадцать дней сладкое армянское лакомство шароц или армянский сникерс готов.
- ШАРОЦ – АРМЯНСКИЙ СНИКЕРС #армянская (не путать с грузинской чурчхелой - ЭТО РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ И РАЗНЫЕ ВЕЩИ) По классическому...