• Шароц — армянский десерт, сладость. Традиционное название «шароц» встречается всё реже. В Армении всё чаще её называют сладким суджухом.
  • Шароц - Армянский Сникерс! Самый идеальный рецепт!
    Yayınlandı15 Mar 2023
  • "Шароц" представляет собой шарики, приготовленные из фарша из мяса и приправленные различными специями.
  • Внимание!!!! Друзья, раньше мои русские ролики были на моем армянском канале ( YouTube:Arusyak Hokhikyan), начиная с 2020 года, я создала...
    44 bin görüntüleme
    Yayınlandı14 Ağu 2020
  • Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Особенностью и ключевым отличием традиционного армянского шароца, или сладкого суджуха, от чурчхелы является обработка виноградного...
  • После сушки шароц упаковывают и отправляют на местные рынки.
  • Высушенный в течение 10 —12 дней шароц разрезать на куски длиной около 20 ем и посыпать мукой из шпота, корицей, гвоздикой и кардамоном.
  • Оболочка шароца нежнее и мягче, чем шпот его грузинской «сестры».
  • Особенностью приготовления, влияющей на вкус шароца, является обработка виноградного сусла бентонитом, выдержка и процеживание[3]...
  • Через двенадцать дней сладкое армянское лакомство шароц или армянский сникерс готов.