- Шароц — армянский десерт, сладость. Традиционное название «шароц» встречается всё реже. В Армении всё чаще её называют сладким суджухом.
- Шароц - Сладость из Орехов - Новогоднее Меню - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian.230 bin görüntülemeYayınlandı10 Ara 2020
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеОсобенностью и ключевым отличием традиционного армянского шароца, или сладкого суджуха, от чурчхелы является обработка виноградного...
- Шароц - Армянский Сникерс! Самый идеальный рецепт!Yayınlandı15 Mar 2023
- Оболочка шароца нежнее и мягче, чем шпот его грузинской «сестры».
- "Шароц" – это традиционное кавказское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из символов национальной кухни.
- После сушки шароц упаковывают и отправляют на местные рынки.
- Готовый шароц разрезать на куски по 20 см, посыпать мукой из шпата, гвоздикой, корицей и кардамоном.
- Особенностью приготовления армянского шароца, влияющего на вкус, является обработка виноградного сусла бентонитом...
- Вы можете найти Рецепт шароц армянский с орехами, ценные идеи для использования орехов в кулинарии...
Шароц
Армянский десерт
Шароц — это армянский десерт, сладость.
Основные компоненты:
уваренное виноградное сусло (дошаб),
мука,
вода,
сахар,
грецкие орехи,
специи.
Приготовление:
Смесь варят на маленьком огне, непрерывно помешивая.
После образования желеобразной массы (шпот) в неё несколько раз макают связки орехов.
Высушивают в течение 10–12 дней.
Шароц является обязательным атрибутом армянского новогоднего стола.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Из чего делают
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir