- 00:00Как приготовить Chowder Soup00:26Жарим лук, бекон, чеснок, петрушку01:32Собираем ингредиенты для супа03:42Добавление кайенского перца и копченой паприки04:19История супа чаудер05:11Добавляем сливки и специи06:04Добавляем суп с кукурузой07:07Фотоотчет: Суп с сыром и беконом07:35Рецепт от Джейми Оливера
- 00:00Привет, Алиса!00:37Новый фильтр в моей жизни01:36Запускаем первый раз02:19Как готовить суп чаудер из бычков05:50Растолкаем мясо по тарелке06:17"Чаудер" с кукурузой13:41Перемешивание кукурузной муки14:03Как варить суп из кукурузы15:42Корн-чаудер с фаршем от молодой соседки18:09Суп Фобо, или Как я поел кукурузу19:42Вкусная еда на скорую руку
- 15 bin görüntülemeYayınlandı30 Ağu 2022Bulunamadı: блюдо
- 10 bin görüntülemeYayınlandı14 Şub 2022
Чаудер
Американский суп
Чаудер — густой американский суп. Изначально — рыбацкое блюдо, берущее свои корни в Англии и Франции.
Название супа происходит от французского слова Chaudière, означающего «котёл».
В дальнейшем состав блюда стал более разнообразным: туда стали добавлять овощи, молоко и бекон, а зачастую и курицу. Следствием этого стало то, что скромный суп рыбаков превратился в популярное первое блюдо Северной Америки.
Рецепт блюда был сформулирован и опубликован в 1894 году знаменитым шеф-поваром нью-йоркского ресторана Delmonico’s Чарльзом Ренхофером.
Основные компоненты чаудера: свинина, моллюски, картофель, лук, петрушка, томаты, крекеры, украшенные тимьяном, соль и перец.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Влияние на кулинарию
Влияние на культуру
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir