- Чкмерули — это знаменитое блюдо грузинской кухни. Его главный ингредиент — курица. Ее обжаривают и доводят до готовности в сливочном соусе.Bulunamadı: шкмерули
Hızlı yanıtlar
Что такое шкмерули?Что за блюдо shkmeruli?Откуда произошло название блюда шкмерули?Чем отличается сациви от шкмерули?Что значит по-грузински сикварули?Hata bildir- Обычные рецепты курицы надоели? Приготовьте чкмерули! Как? В нашей статье вы найдете пошаговый рецепт с фотоиллюстрациями, все важные...Bulunamadı: шкмерули
- Как приготовить вкусную курицу? Этот простой рецепт из курицы Вы будете готовить каждый день. Потрясающее блюдо на обед или ужин...865 bin görüntülemeYayınlandı23 Ağu 2023
- Чкмерули (иногда произносится как Шкмерули) грузинское блюдо, названное по названию деревни Чкмери, что в регионе Рача — именно в нем...
- 1 saat 10 dakika5 kişilik259 kalori
- Шкмерули — блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
- Итак, для приготовления шкмерули потребуются простые и доступные ингредиенты: курица, молоко, чеснок, соль и немного растительного масла.
- Шкмерули - цыплёнок тапака по-шкмерски. Есть в Западной Грузии красивейшая высокогорная область Рача, где готовят особенно вкусно.
Шкмерули
Грузинское блюдо
Шкмерули — блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
Ингредиенты:
тушка курицы (оптимальный вариант — цыплёнок),
молоко (или не очень жирные сливки),
чеснок,
соль,
немного растительного масла.
Приготовление:
Курицу обильно смазывают растительным маслом, натирают солью и приправами и кладут на сковородку.
Пока мясо жарится, делается соус: в кипящее молоко добавляется давленый чеснок.
Готовая курица разделывается на куски, которые отправляются в сотейник с соусом.
Блюдо будет готово через 3–4 минуты при низком или выключенном огне.
К шкмерули принято подавать кинзу, овощи и хлеб.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт
Культурное значение
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir