- dzen.ru a/YiNLqX1YnAT8j-DODoğrulanmış profil
- Takipçi:718,1 bin
- Если для приготовления шкмерули взята курица, то разрезаем её на 6-8 порционных кусков.
- EdimDoma.ru retsepty/94509-shkmeruliШкмерули (შქმერული), с ингредиентами: курица тушка, сливочное масло, аджика, соль, молоко.
- youtube.com watchКак приготовить вкусную курицу? Этот простой рецепт из курицы Вы будете готовить каждый день. Потрясающее блюдо на обед или ужин...865 bin görüntülemeYayınlandı23 Ağu 2023
- povarenok.ru recipes/poisk/chkmeruli/Чкмерули (иногда произносится как Шкмерули) грузинское блюдо, названное по названию деревни Чкмери, что в регионе Рача — именно в нем...
- gastronom.ru recipe/49458/chkmeruli-po-gruzinski45 dakika4 kişilik
- ru.wikipedia.org ШкмерулиШкмерули — блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
- Курица «Шкмерули» в сливочно-чесночном соусе РецептДлительность 2 минуты 48 секундYayınlandı18 Nis 2024
- 1000.menu cooking/86235-shkmeruli-po-gruzinski-na…1 saat 10 dakika5 kişilik259 kalori
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Сегодня я продемонстрирую рецепт приготовления курицы по-грузински или чкмерули (шкмерули), который является настоящей классикой...
- eda.ru recepty/osnovnye-blyuda/chkmeruli-139552
Шкмерули
Грузинское блюдо
Шкмерули — блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
Ингредиенты:
тушка курицы (оптимальный вариант — цыплёнок),
молоко (или не очень жирные сливки),
чеснок,
соль,
немного растительного масла.
Приготовление:
Курицу обильно смазывают растительным маслом, натирают солью и приправами и кладут на сковородку.
Пока мясо жарится, делается соус: в кипящее молоко добавляется давленый чеснок.
Готовая курица разделывается на куски, которые отправляются в сотейник с соусом.
Блюдо будет готово через 3–4 минуты при низком или выключенном огне.
К шкмерули принято подавать кинзу, овощи и хлеб.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт
Культурное значение