- EdimDoma.ru kulinarnaya_shkola/posts/23022-…Обычные рецепты курицы надоели? Приготовьте чкмерули! Как? В нашей статье вы найдете пошаговый рецепт с фотоиллюстрациями, все важные...Bulunamadı: шкмерули
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Шкмерули - цыплёнок тапака по-шкмерски. Есть в Западной Грузии красивейшая высокогорная область Рача, где готовят особенно вкусно.
- 1000.menu cooking/86235-shkmeruli-po-gruzinski-na…1 saat 10 dakika5 kişilik259 kalori
- gastronom.ru recipe/49821/shkmeruli-chkmeruli-…1 saat2 kişilik
- ru.wikipedia.org ШкмерулиШкмерули — блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
- youtube.com watchКак приготовить вкусную курицу? Этот простой рецепт из курицы Вы будете готовить каждый день. Потрясающее блюдо на обед или ужин...866 bin görüntülemeYayınlandı23 Ağu 2023
- eda.ru recepty/osnovnye-blyuda/shkmeruli-9318440 dakika3 kişilik749 kalori
- iamcook.ru showrecipe/21509Чкмерули (курица по-грузински). Национальное блюдо Грузии. Для чкмерули части курицы вначале обжаривают на сковороде, а потом запекают со...Bulunamadı: шкмерули
Шкмерули
Грузинское блюдо
Шкмерули — блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
Ингредиенты:
тушка курицы (оптимальный вариант — цыплёнок),
молоко (или не очень жирные сливки),
чеснок,
соль,
немного растительного масла.
Приготовление:
Курицу обильно смазывают растительным маслом, натирают солью и приправами и кладут на сковородку.
Пока мясо жарится, делается соус: в кипящее молоко добавляется давленый чеснок.
Готовая курица разделывается на куски, которые отправляются в сотейник с соусом.
Блюдо будет готово через 3–4 минуты при низком или выключенном огне.
К шкмерули принято подавать кинзу, овощи и хлеб.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Способ приготовления
Рецепт
Культурное значение