Yandex

Мясной ХЛЕБ Глобус "По-Баварски". Простой рецепт...
dzen.rua/ZKbFcmuR2WXPDh_s
Takipçi:
4,9 bin
В мясной хлеб вставляю термощуп и устанавливаю температуру внутри мяса 69 градусов.
Bulunamadı: состав
Мясной хлеб по ГОСТу — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/159480/
Свинина (жирная) — 550 г, говядина — 350 г, шпик — 100 г, соль нитритная — 10 г, соль — 10 г, сахар — 1 г, перец черный, кардамон — 1 щепот., орех мускатный — 1 щепот., вода (ледяная) — 100 мл, белок яичный — 1 шт. Небольшое отступление. Свинина (жирная) — 550 г, говядина — 350 г, шпик — 100 г, соль нитритная — 10 г, соль — 10 г, сахар — 1 г, перец черный, кардамон — 1 щепот., орех мускатный — 1 щепот., вода (ледяная) — 100 мл, белок яичный — 1 шт. Небольшое отступление. Почему сейчас в промышленном производстве почти невозможно встретить мясной хлеб? Как говорят специалисты: -В оболочку засунуть можно все, что угодно, заэмульсировать, завуалировать и пр. некачественное сырье. С хлебом этот финт не пройдет! Поэтому, давайте приготовим это вкусное и натуральное блюдо! Для начала замаринуем мясо.
8 kişilik

Мясной хлеб в духовке рецепт фото пошагово и видео
1000.menucooking/38891-myasnoi-xleb-v-duxovke
Свинина — 400 гр, сало — 150 гр, лед — 0.75 стак., говядина — 120 гр, чеснок — 1 зубч., яйца — 1 шт., соль — 1 стол. л., разрыхлитель — 1 чайн. л., мускатный орех — 0.25 чайн. л., паприка — 0.25 чайн. л., имбирь — 0.25 чайн. л., кардамон — 2 гр. Шаг 1: Как испечь... Свинина — 400 гр, сало — 150 гр, лед — 0.75 стак., говядина — 120 гр, чеснок — 1 зубч., яйца — 1 шт., соль — 1 стол. л., разрыхлитель — 1 чайн. л., мускатный орех — 0.25 чайн. л., паприка — 0.25 чайн. л., имбирь — 0.25 чайн. л., кардамон — 2 гр. Шаг 1: Как испечь мясной хлеб в духовке в домашних условиях? Подготовьте необходимые ингредиенты. Если хотите, чтобы у хлеба был красивый розовый цвет, нужно использовать вместо обычной соли нитритную. Заранее включите духовку на 180 градусов. Шаг 2: Лед размолите в блендере или разбейте молоточком на небольшие крупинки и уберите в морозилку, чтобы он не растаял. Шаг 3: Мясо и сало нарежьте средними кусочками.
1 saat 40 dakika
8 kişilik
299 kalori
Мясной хлеб - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/myasnoi_hleb-59738.html
Фарш 700 грамм (свинина + говядина), кукурузный крахмал 1 ст. ложка, вода 200 миллилитров (ледяная), лук репчатый 1 штука, копченая паприка 1 чайная ложка, мускатный орех 1 щепотка, молотый кардамон 1 щепотка, соль по вкусу, черный молотый перец по вкусу. Фарш 700 грамм (свинина + говядина), кукурузный крахмал 1 ст. ложка, вода 200 миллилитров (ледяная), лук репчатый 1 штука, копченая паприка 1 чайная ложка, мускатный орех 1 щепотка, молотый кардамон 1 щепотка, соль по вкусу, черный молотый перец по вкусу. Подготовьте все необходимые продукты. Крахмал разведите в холодной (ледяной) воде. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. В чашу блендера (измельчителя) добавьте очищенный лук, нарезанный на куски. Измельчите его. Добавьте к луку фарш. Всыпьте специи, соль. Влейте крахмальную воду. Тщательно измельчите всю массу до однородности. Мясной фарш переложите в кексовую форму.
1 saat
6 kişilik
189 kalori
Hızlı yanıtlar
Что такое мясной хлеб?
Существует ли мясной хлеб?
Какой состав в хлебе хлеб?
Hata bildir
Как приготовить пикантный мясной хлеб: рецепт
sobesednik.rurecepti/20170602-kak-prigotovit-…
Sobesednik.ru решил поделиться с читателями рецептом пикантного мясного хлеба.
Bulunamadı: состав
Görsel
Мясной хлеб, пошаговый рецепт на 3679 ккал, фото...
EdimDoma.ruretsepty/124472-myasnoy-hleb
Как приготовить Мясной хлеб, пошагово, рецепт на 3679 ккал от автора Aleks.
Bulunamadı: состав
Мясной хлеб пошаговый рецепт с видео и фото...
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/myasnoy-hleb-52447
Сливочное масло, молоко, смешанный фарш, белый хлеб, куриное яйцо, репчатый лук, петрушка, мускатный орех, соль, молотый черный перец. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/myasnoy-hleb_52447_step_1. jpg. С хлеба срезать корки. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/myasnoy-hleb_52447_step_2. jpg. Замочить его в глубокой чаше с молоком. Оставить до тех пор, пока хлеб не впитает все молоко. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/myasnoy-hleb_52447_step_3. jpg. Нарезать мелко петрушку. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/myasnoy-hleb_52447_step_4. jpg. Измельчить лук.
1 saat
8 kişilik
430 kalori
Bulunamadı: состав
Потрясающий мясной хлеб - смотреть видео онлайн...
rutube.ruvideo/…/
Süre 3:30
Вам потребуются основные ингредиенты, такие как свежий рубленый мясной фарш, смесь специй и...
Yayınlandı4 Ara 2023
Bulunamadı: состав
Мясной хлеб , пошаговый рецепт с фото от автора...
gastronom.rurecipe/39528/myasnoj-hleb
Фарш 1 кг, лук 1/2 шт., чеснок 1 зубчик, кетчуп 1 ст. л., панировочные сухари 1 чайная чашка, молоко 1 чайная чашка, яйцо 1 шт., соль, перец по вкусу. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Фарш 1 кг, лук 1/2 шт., чеснок 1 зубчик, кетчуп 1 ст. л., панировочные сухари 1 чайная чашка, молоко 1 чайная чашка, яйцо 1 шт., соль, перец по вкусу. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Лук и чеснок очень мелко нарезать. Шаг 2 В глубокую миску выложить фарш, добавить к нему все ингредиенты: лук, чеснок, сухари, молоко, кетчуп, яйцо, приправить по вкусу. Шаг 3 Перемешать. Шаг 4 Очень-очень плотно выложить фарш (практически утрамбовать) в смазанную маслом форму.
9 kişilik
Bulunamadı: состав
Мясной хлеб. Почти по ГОСТу 23670. | Пикабу
pikabu.rustory/myasnoy_khleb_pochti_po_gostu_…
Для мясных хлебов не более 15% по массе. ... Состав с химикатами.