- About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features.
- Вот, например, венгерский холодный вишнёвый суп или...4 bin görüntülemeYayınlandı3 Ağu 2021
- Ниже в пошаговом рецепте расскажу, как приготовить вишневый суп. Это просто! Ягода варится с добавлением Кирша (вишневой наливки).Bulunamadı: вишнёвый
- Сладкий вишневый суп готовится из вишни на красном вине, с добавлением сметаны и сливок. ... Суп вишневый с манными клецками.Bulunamadı: вишнёвый
- В тарелку переливаем вишневый суп с ягодами. Выкладываем чайную ложку сметаны, украшаем листиками укропа и крошкой от печенья.
- Примерно так выглядит венгерский вишнёвый суп, который готовится по традиционному рецепту со сметанно-мучной заправкой.
- ПЕРВЫЙ ЯГОДНЫЙ СУП. #шефшаров #500супов #суп #вишня #вишневый #кремсуп #ягодныйсуп.Yayınlandı1 Nis 2024
- Кислый вишневый суп. ... По-венгерски этот суп называется meggyleves, что в переводе означает «кислый вишневый суп».Bulunamadı: вишнёвый
Вишнёвый суп — блюдо венгерской кухни, которое иногда называют «десертом, замаскированным под суп».
Ингредиенты для 4–6 порций:
вода — 1,5 л;
вишня без косточек — 500 г;
сахар — 160 г;
сметана — 1 чашка (240 г);
мука пшеничная — 2 ст. л.;
соль — ¼ ч. л..
Приготовление:
Сложите вишню в кастрюлю с водой и сахаром, варите 10 минут после закипания.
В большой миске смешайте сметану с мукой и солью. Добавьте 2 половника готового вишневого бульона и хорошо размешайте.
Вылейте получившуюся смесь в кастрюлю с вишней и, помешивая, варите 5 минут, но не доводите до кипения.
Охладите суп до комнатной температуры в миске со льдом или в холодильнике, накрыв пищевой плёнкой прямо по поверхности, чтобы не образовалась плёнка на супе.
Подавайте холодный вишневый суп как первое блюдо со сметаной, а как десерт — со взбитыми сливками.