Блюда из яиц
- Рецепт Чихиртма, cостав: курица, яйца, лук репчатый (2 шт.), мука (2 ст. ложки), уксус винный белый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый...Bulunamadı: чыгыртма
- Чыгыртма — азербайджанское блюдо с яйцами. Слово чыгыртма (çığırtma) в названии блюда означает, что оно включает яйца.
- 1 saat 50 dakika6 kişilik127 kalori
- 40 dakika6 kişilik832 kalori
- Елена, Тут все правы по поводу того, что это блюдо (чыгыртма) относится к азербайджанской кухне.
- Смотрите видео онлайн «Чыгыртма из курицы» на канале «Книга рецептов» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 10 сентября 2023...Yayınlandı10 Eyl 2023
- ЧИХИРТМА - бесподобный грузинский суп!Ингредиенты: Курица - 1.5 - 2 кг Лук - 4 средние Сливочное масло - 30 г Мука - 2 ст.л....997 bin görüntülemeYayınlandı7 Eyl 2022Bulunamadı: чыгыртма
Чыгыртма
Азербайджанская еда
Чыгыртма — азербайджанское блюдо с яйцами. В переводе с азербайджанского буквально означает «кричать». Считается, что блюдо названо так из-за звуков, которые издает мясо (или овощ) при готовке на раскалённом масле.
Чыгыртма готовится из разных ингредиентов, например:
Куриная чыгыртма. Курица, лук, вода с лимоном, яйца, растительное или топлёное масло и специи.
Чыгыртма из зелёной фасоли. Зелёная фасоль, лук, яйца, укроп, растительное масло и специи.
Чыгыртма из баклажанов. Баклажаны, лук, топлёное масло, яйца, петрушка и специи.
Чыгыртму подают как отдельно, так и с гарниром. Гарниром могут служить картофельное пюре, крупы, особенно хорошо сочетается с рисом.
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir