Лук репчатый 500 г, печень говяжья 1,5 кг, помидор 350 г, паприка 1 ч. л., томатная паста 1 ст. л., масло сливочное 100 г, перец чили 3 шт, чеснок 30 г, петрушка 10 г, кинза 10 г, лечо 5 ст. л. Видеорецепт Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом... Daha fazla oku Лук репчатый 500 г, печень говяжья 1,5 кг, помидор 350 г, паприка 1 ч. л., томатная паста 1 ст. л., масло сливочное 100 г, перец чили 3 шт, чеснок 30 г, петрушка 10 г, кинза 10 г, лечо 5 ст. л. Видеорецепт Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до слегка золотистого цвета. Выложить на тарелку. Говяжью печень очистить от пленки, нарезать кусочками 2-3 см. Обжариваем в сковороде, где готовился лук, 5 минут, перемешивая. Возвращаем в сковороду лук (не перемешивать), накрываем крышкой и готовим еще 10 минут. Gizle