Yandex

Чашушули из говядины: Удивительное блюдо грузинской...
youtube.comwatch
Süre 5:11
Сегодня у нас в меню чашушули - потрясающее блюдо грузинской кухни.
10 bin görüntüleme
Yayınlandı1 May 2021
Hızlı yanıtlar
Как переводится чашушули?
Что входит в чашушули?
С чем подают чашушули по-грузински?
Чем отличаются оджахури от чашушули?
Как по-грузински будет чашушули?
Как появилось блюдо чашушули?
Hata bildir

{"1_4c4n0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Как переводится \u0007[чашушули\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Чашушули\u0007] – грузинское блюдо. Это один из самых оптимальных по простоте и времени приготовлении блюд при выезде семьи на природу. В \u0007[переводе\u0007] с грузинского \u0007[чашушули\u0007] обозначает \"острый\". Из названия можно понять, что блюдо должно быть острое. Но если Вам не очень нравятся острые блюда, можно остроту подогнать под свой вкус."},"source":{"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/show/158035/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":3,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/show/158035/"}},{"pos":1,"query":"Что входит в \u0007[чашушули\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Чашушули\u0007] по-грузински. Ингредиенты 2-3 порции 400 г мякоти говядины или телятины 2 луковицы 400 г свежих или консервированных помидоров 3-4 зубчика чеснока 1/2 ч.л. уцхо-сунели 1 ч.л. имеретинского шафрана 1 ч.л. кориандра 1/2 ч.л. красного перца при желании — 1 ст.л. томатной пасты пучок кинзы, петрушки, укропа и базилика растительное масло для жарки соль чёрный перец."},"source":{"url":"https://arborio.ru/chashushuli/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"arborio.ru"}],"favicon":{"index":5,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://arborio.ru/chashushuli/"}},{"pos":2,"query":"С чем подают \u0007[чашушули\u0007] по-грузински?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Чашушули - пряное и ароматное блюдо грузинской кухни. Готовится оно с перцем, ароматными травами и специями. Обычно это блюдо подается без гарнира, \u0007[с лавашом или лепешками, которыми принято макать в наваристый соус чашушули\u0007]. Предлагаю приготовить это вкусное мясное блюдо с небольшой импровизацией - с добавлением пива, которое придает этому блюду неповторимый вкус, мягкий и острый одновременно. Прекрасное грузинское национальное блюдо."},"source":{"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/search/?name=%D7%E0%F8%F3%F8%F3%EB%E8","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":3,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/search/?name=%D7%E0%F8%F3%F8%F3%EB%E8"}},{"pos":3,"query":"Чем отличаются оджахури от \u0007[чашушули\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"🔸 \u0007[Оджахури\u0007] - нежные кусочки мяса (говядина или свинина), обжаренные до золотистой корочки с картофелем. Чахохбили - курица, томленая в собственном соку с добавлением томатов, специй и зелени. \u0007[Чашушули\u0007] - говядина, тушеная со свежими томатами, пряными специями и ароматной зеленью."},"source":{"url":"https://vk.com/wall-122847842_3853","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vk.com"}],"favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://vk.com/wall-122847842_3853"}},{"pos":4,"query":"Как по-грузински будет \u0007[чашушули\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Чашушули (по-грузински: ჩაშუშული - \u0007[\"рагу\")\u0007] - блюдо грузинской кухни. Мясо (телятина в оригинальном рецепте) обжаривается, а затем тушится с помидорами. Одно из основных мясных блюд грузинской кухни, оно менее известно за пределами Грузии, чем, например, сациви или чахохбили."}]}],"path":{"items":[{"text":"en.wikipedia.org"}]},"url":"https://en.wikipedia.org/wiki/Chashushuli","headline":"\u0007[Чашушули\u0007] - \u0007[Chashushuli\u0007] - Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://en.wikipedia.org/wiki/Chashushuli","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"en.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"translationInfo":{"translationUrl":"https://tr-page.yandex.ru/translate?lang=en-ru&url=https%3A%2F%2Fen.wikipedia.org%2Fwiki%2FChashushuli","originalUrl":"https://en.wikipedia.org/wiki/Chashushuli"}}},{"pos":5,"query":"Как появилось блюдо \u0007[чашушули\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"История возникновения грузинского блюда \"чашушули\" начинается еще в древности, когда охотники готовили свежевыловленное мясо на огне. С течением времени рецепт изменился и блюдо начали готовить из телятины или баранины, тушенной в большом количестве томатов, лука, зелени и пряностей."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Чашушули - это поистине национальное блюдо, которое готовится в каждом грузинском доме и пользуется огромной популярностью среди туристов."}]}],"path":{"items":[{"text":"vk.com"}]},"url":"https://vk.com/wall-219956435_20","headline":"История возникновения грузинского блюда \"чашушули...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://vk.com/wall-219956435_20","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vk.com"}],"favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTM3NDE0NzE0ODAwNC0xODAwNTE2NDcyNjM2Mzk3NDUwMS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1zYXMtMTEwLUJBTDIFYXNzb2PUXraY&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Как переводится чашушули?","Что входит в чашушули?","С чем подают чашушули по-грузински?","Чем отличаются оджахури от чашушули?","Как по-грузински будет чашушули?","Как появилось блюдо чашушули?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1720159651453296-10802458618743390198-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-232-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCgpydXc4NjkzODU0Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1LflgVg&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTM3NDE0NzE0ODAwNC0xODAwNTE2NDcyNjM2Mzk3NDUwMS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1zYXMtMTEwLUJBTDIFYXNzb2PUXraY&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A7%D0%B0%D1%88%D1%83%D1%88%D1%83%D0%BB%D0%B8","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_4c4nw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720159651453296-10802458618743390198-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-232-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_4c4n1":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1720159651453296-10802458618743390198-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-232-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCgpydXc4NjkzODU0Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1LflgVg","text":"Чашушули"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Чихиртма","entref":"0oCglydXcyOTc1MDkYAk9kwYQ","text":"Чихиртма","id":"ruw297509","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXcyOTc1MDkYAk9kwYQ&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTM3NDE0NzE0ODAwNC0xODAwNTE2NDcyNjM2Mzk3NDUwMS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1zYXMtMTEwLUJBTDIFYXNzb2PUXraY&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A7%D0%B8%D1%85%D0%B8%D1%80%D1%82%D0%BC%D0%B0&ncrnd=91803"},{"list_id":"ruw297509:assoc","search_request":"Чихиртма","entref":"0oEg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAiTD1-8","text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXcyOTc1MDkYAk9kwYQ","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTM3NDE0NzE0ODAwNC0xODAwNTE2NDcyNjM2Mzk3NDUwMS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1zYXMtMTEwLUJBTDIFYXNzb2PUXraY&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw297509:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw297509:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYmAQ____________ARpMMTcxOTM3NDE0NzE0ODAwNC0xODAwNTE2NDcyNjM2Mzk3NDUwMS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1zYXMtMTEwLUJBTDIFYXNzb2PUXraY","entref":"0oEg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAiTD1-8"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXc4NjkzODU0Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1LflgVg%2526es_context%253D0oYmAQ____________ARpMMTcxOTM3NDE0NzE0ODAwNC0xODAwNTE2NDcyNjM2Mzk3NDUwMS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1zYXMtMTEwLUJBTDIFYXNzb2PUXraY%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A7%2525D0%2525B0%2525D1%252588%2525D1%252583%2525D1%252588%2525D1%252583%2525D0%2525BB%2525D0%2525B8%2526ncrnd%253D91803&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXc4NjkzODU0Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1LflgVg%2526es_context%253D0oYmAQ____________ARpMMTcxOTM3NDE0NzE0ODAwNC0xODAwNTE2NDcyNjM2Mzk3NDUwMS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1zYXMtMTEwLUJBTDIFYXNzb2PUXraY%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A7%2525D0%2525B0%2525D1%252588%2525D1%252583%2525D1%252588%2525D1%252583%2525D0%2525BB%2525D0%2525B8%2526ncrnd%253D91803%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Хашлама","entref":"0oCgpydXc5MTczMzEyEg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAj9kIhk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1270464/877359068/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C0B5B0"},"title":"Хашлама","subtitle":"Блюдо из баранины","id":"ruw9173312","index":0,"priceInfo":{},"description":"Блюдо из баранины или говядины. Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень. Хашлама по-грузински представляет собой, как правило, отварную говядину присыпанную сезонной зеленью. Бульон, по желанию, подается отдельно.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хашлама","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Оджахури","entref":"0oCgpydXc0MjczNDU1Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAiy0xy8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/372208/789976205/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B29677"},"title":"Оджахури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273455","index":1,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Оджахури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Харчо","entref":"0oCglydXcyNDM4NTkSD3J1dzI5NzUwOTphc3NvYxgC9oIWlA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/8074674/787107977/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#424244"},"title":"Харчо","subtitle":"Грузинский суп","id":"ruw243859","index":2,"priceInfo":{},"description":"Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Харчо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чахохбили","entref":"0oCghydXc3MzM4MBIPcnV3Mjk3NTA5OmFzc29jGAKnPl7h","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5734168/914857409/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D8DAD6"},"title":"Чахохбили","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw73380","index":3,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни в виде рагу из мяса птицы и овощей. Первоначально делалось из мяса фазана, но в настоящее время в основном готовится из мяса домашней птицы - курятины или индюшатины.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чахохбили","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шкмерули","entref":"0oCgpydXc4NDYyODc5Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAhejBCc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2037212/790619188/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A5F45"},"title":"Шкмерули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8462879","index":4,"priceInfo":{},"description":"Блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шкмерули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чашушули","entref":"0oCgpydXc4NjkzODU0Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAoYO1d8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2334190/877282956/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7F6B41"},"title":"Чашушули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8693854","index":5,"priceInfo":{},"description":"Первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чашушули","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бадриджани","entref":"0oCgpydXc2MDY4MDg3Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAmoU_e0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/108912/778987323/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B29987"},"title":"Бадриджани","subtitle":"Грузинская закуска","id":"ruw6068087","index":6,"priceInfo":{},"description":"Блюда грузинской кухни из баклажанов. Вариантом блюда является Нигвзиани бадриджани.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бадриджани","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чакапули","entref":"0oCgpydXc0MjczODkwEg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAuN5VA4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5485905/845841892/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#393C24"},"title":"Чакапули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273890","index":7,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, представляющее собой молодое мясо, тушённое с зеленью и специями. Чаще всего используют баранину, а для праздничного варианта - ягнятину. Особую пикантность блюду добавляет свежий эстрагон, также часто для приготовления используют ткемали. Эти компоненты придают мясу легкую кислинку и нежный аромат. Подают чакапули как самостоятельное блюдо с вином, зеленью и хлебом, а едят его только в горячем виде.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чакапули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чанахи","entref":"0oCglydXcyOTc0NTESD3J1dzI5NzUwOTphc3NvYxgC6FgCSg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2368666/726992524/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#714C2F"},"title":"Чанахи","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297451","index":8,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушеную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи - картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чанахи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лобио","entref":"0oCglydXcyOTc0OTkSD3J1dzI5NzUwOTphc3NvYxgCOlvrxw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7564214/877328210/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#907D5E"},"title":"Лобио","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297499","index":9,"priceInfo":{},"description":"Грузинское блюдо, а также общее название для фасоли. Блюдо из лобио популярно у закавказских народов, и готовится как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната. Подаётся, как правило, с грузинским хлебом «Тонис пури» или «Шотис пури», испечённым на дровах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лобио","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Долма","entref":"0oCglydXcxNTg0MjYSD3J1dzI5NzUwOTphc3NvYxgCecUufA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/50912/845477905/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#E8EDEC"},"title":"Долма","subtitle":"Блюдо","id":"ruw158426","index":10,"priceInfo":{},"description":"Блюдо, представляющее собой овощи или листья, начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. В Турции вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные, называется сарма. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Долма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пхали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMjg4Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAjnyyuY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2114271/877424118/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B5AB9F"},"title":"Пхали","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw2430288","index":11,"priceInfo":{},"description":"Одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни, в котором используется принцип вариативности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пхали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аджапсандали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMzE3Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAoK_Xgw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/123073/853804590/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#965C3E"},"title":"Аджапсандали","subtitle":"Блюдо кавказской кухни","id":"ruw2430317","index":12,"priceInfo":{},"description":"Блюдо кавказской кухни, также встречается в кухнях тюркских народов. Обычно употребляется в качестве холодной закуски.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аджапсандали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сациви","entref":"0oCglydXcyOTc0NTQSD3J1dzI5NzUwOTphc3NvYxgCMJMhsw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2394172/861914441/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9D9D8D"},"title":"Сациви","subtitle":"Соус","id":"ruw297454","index":13,"priceInfo":{},"description":"Соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка, гусь, утка, другое мясо и даже рыба.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сациви","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лагман","entref":"0oCglydXc3ODU5OTYSD3J1dzI5NzUwOTphc3NvYxgCdKWOAQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2048976/879372142/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B3B5B8"},"title":"Лагман","subtitle":"Блюдо","id":"ruw785996","index":14,"priceInfo":{},"description":"Популярное среднеазиатское национальное блюдо дунган и уйгуров, проживающих в Средней Азии и Китае, в провинциях Шеньси, Ганьсу, Нинься, Синьцзян и Цинхай, а также узбеков и киргизов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"лагман","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хаш","entref":"0oCglydXc3MjQyMzASD3J1dzI5NzUwOTphc3NvYxgCiMZKTg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1981337/829209770/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8F7352"},"title":"Хаш","subtitle":"Суп","id":"ruw724230","index":15,"priceInfo":{},"description":"Жидкое горячее блюдо, суп, распространённое по всему Кавказу и Закавказью.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хаш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кучмачи","entref":"0oCgpydXc2MDY2MTg4Eg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAggJZsw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7637587/777745248/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#F9F9F9"},"title":"Кучмачи","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw6066188","index":16,"priceInfo":{},"description":"Традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок. В качестве основного сырья выступают сердце, печень, лёгкие и желудки кур и уток, но могут также использоваться и телячьи субпродукты.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кучмачи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пеламуши","entref":"0oCgpydXcxNzY4NzUzEg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAlZqpFs","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2334190/726611831/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D3D7D4"},"title":"Пеламуши","subtitle":"Блюдо грузинской кухни","id":"ruw1768753","index":17,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, густой твёрдый охлаждённый кисель из виноградного сока и муки. Обычно пеламуши подаются к столу с очищенными орехами или козинаками.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пеламуши","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грузинская кухня","entref":"0oCglydXc5MTQ3NTYSD3J1dzI5NzUwOTphc3NvYxgCFdWOJw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/60958/829348087/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7C563A"},"title":"Грузинская кухня","id":"ruw914756","index":18,"priceInfo":{},"description":"Национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа, однако часть её блюд абсолютно уникальна. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грузинская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Табуле","entref":"0oCgpydXcxMDE4MjQwEg9ydXcyOTc1MDk6YXNzb2MYAlZTjkc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10920629/877329822/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#3A3929"},"title":"Табуле","subtitle":"Восточный салат","id":"ruw1018240","index":19,"priceInfo":{},"description":"Восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Иногда вместо булгура используется кускус. Родиной табуле являются такие страны, как Ливан и Сирия, где он нередко подаётся на листьях салата.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Табуле","type":"Food","vhData":{}}],"overlayAjaxBundleUrl":"//yastatic.net/s3/web4static/_/v2/M1A4nPKUMjbVq7O4f534xdsDtoQ.js","carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_4c4nw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720159651453296-10802458618743390198-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-232-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"},"1_4c4n2":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=2usJAsLPa2M","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/3579056/6a609f648c729689ef0a2a8390aa157b/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/yjLPOQIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"5:11","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"14033897443400649693"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"1 May 2021","views":"10 bin görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_4c4nw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720159651453296-10802458618743390198-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-232-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"}}

Чашушули по-грузински, рецепт с фото | Волшебная Eда.ру
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chashushuli/
Говядина (мякоть, вырезка) – 500 г, репчатый лук – 4 шт., лимонный сок – 2 ст. л., аджика – 1 ст. л., растительное масло – 2 ст. л., болгарский перец – 1 шт., хмели-сунели – 0,5 ч. л., уцхо-сунели – 0,5 ч. л., перец черный молотый – 2-3 щеп... Говядина (мякоть, вырезка) – 500 г, репчатый лук – 4 шт., лимонный сок – 2 ст. л., аджика – 1 ст. л., растительное масло – 2 ст. л., болгарский перец – 1 шт., хмели-сунели – 0,5 ч. л., уцхо-сунели – 0,5 ч. л., перец черный молотый – 2-3 щеп., красный перец – 0,5 ч. л. или по вкусу, помидоры свежие – 350 г, томатный сок – 3 ст. л., чеснок – 3 зуб., соль – по вкусу, укроп, петрушка – большой пучок, красный лук – для подачи. Говядину я нарезала кусочками среднего размера. Выложила в глубокую миску. Подойдет мякоть без жил: вырезка, лопатка, грудинка — чем мягче отруб, тем быстрее приготовится мясо и нежнее получится на вкус.
Рецепт дня: Чашушули - Собеседник
sobesednik.rurecepti/20200128-chashushuli
Чашушули – это, по сути, тушеное мясо.
Рецепт: Чашушули на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Я готовил чашушули в казане на огне, однако всегда можно приготовить мясо дома, на обыкновенной плите.
Оджахури
Чахохбили
Чкмерули
Тушеная говядина с луком
Чашушули, или Рагу по-грузински — рецепты | Дзен
dzen.rulist/food/ragu/chashushuli_ili_ragu_po_…
Традиционно, чашушули готовят из баранины или говядины, которую тушат в томатном соусе с добавлением различных специй и трав.
Чашушули — Википедия
ru.wikipedia.orgЧашушули
↑ Чашушули из телятины, пошаговый рецепт с фото (неопр.). www.gastronom.ru/.
Мясо в собственном соку и 15 похожих рецептов: видео...
1000.menucooking/39149-chashushuli-po-gruzinski-…
Говядина — 1 кг, помидоры — 700 гр, болгарский перец — 150 гр, перец острый стручковый — 15 гр, чеснок — 4 зубч., лук репчатый — 400 гр, лимонный сок — 2 стол. л., аджика — 1 стол. л., растительное масло — 3 стол. л., хмели-сунели — 1 чайн. л., уцхо-сунели... Говядина — 1 кг, помидоры — 700 гр, болгарский перец — 150 гр, перец острый стручковый — 15 гр, чеснок — 4 зубч., лук репчатый — 400 гр, лимонный сок — 2 стол. л., аджика — 1 стол. л., растительное масло — 3 стол. л., хмели-сунели — 1 чайн. л., уцхо-сунели — 1 чайн. л., душистый перец — по вкусу, томатный сок — 100 мл, соль — по вкусу, зелень — по вкусу. Шаг 1: Как сделать чашушули по-грузински из говядины? Подготовьте необходимые ингредиенты. Отлично подойдёт для этого блюда мякоть молодой говядины. Остроту блюда можно регулировать под свой вкус, добавив перца Чили чуть больше либо вовсе исключить его.
2 saat 30 dakika
6 kişilik
100 kalori
Чашушули - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото.
povarenok.rurecipes/poisk/chashushuli/
Чашушули можно подавать как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо.
Чашушули
djurenko.comcooking/osnovnye-blyuda/…
Тушить чашушули с томатом под крышкой 15 мин. Важно, чтобы куски мяса были мягкими и томатный соус стал более густым.
Чашушули (ჩაშუშული), пошаговый рецепт на 1139 ккал...
EdimDoma.ruretsepty/94817-chashushuli
Чашушули (ჩაშუშული), с ингредиентами: свинина, аджика, соль, винный уксус белый, лук красный.

Чашушули из говядины: Удивительное блюдо грузинской...

Hızlı yanıtlar

Чашушули по-грузински, рецепт с фото | Волшебная Eда.ру

Рецепт дня: Чашушули - Собеседник

Рецепт: Чашушули на RussianFood.com

Чашушули, или Рагу по-грузински — рецепты | Дзен

Чашушули — Википедия

Мясо в собственном соку и 15 похожих рецептов: видео...

Чашушули - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото.

Чашушули

Чашушули (ჩაშუშული), пошаговый рецепт на 1139 ккал...

Краткая информация