• Чашушули – это, по сути, тушеное мясо.
  • Hızlı yanıtlar

  • Чашушули готовится в собственном соку — мясном и томатном, за счет чего полностью впитывает в себя и вкус, и аромат соуса со специями.
  • Я готовил его в казане на природе, однако чашушули всегда можно приготовить дома в кастрюле на обыкновенной плите.
  • 2 saat 30 dakika
    6 kişilik
    100 kalori
    • Takipçi:
      22,4 bin
    • Накрываем крышкой и томим чашушули на минимальном огне один час.
  • Чашушули можно подавать как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо.
  • Как приготовить Чашушули, подборка из 3 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
  • Чашушули — первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо (в оригинальном рецепте — телятина) обжаривается, а потом тушится с томатами.
  • В Грузии чашушули готовят из говядины, а подают просто с лепёшками без гарнира.