Yandex

Гарбюр — Википедия
ru.wikipedia.orgГарбюр
Гарбюр — французский густой суп или стью, приготовленный из капусты и других овощей, и мясного конфи, обычно из утки или гуся.
Гарбюр - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/garbiur-489.html
Белая сухая фасоль 100 грамм, лук 0.5 штуки, бутон гвоздики 3 штуки, букет гарни 1 штука, сырокопченая грудинка 50 грамм, савойская капуста 0.25 штуки, морковь 1 штука, репа 1 штука, картофель 200 грамм, лук-порей 1 штука (белая часть), чеснок 2 зубчика... Белая сухая фасоль 100 грамм, лук 0.5 штуки, бутон гвоздики 3 штуки, букет гарни 1 штука, сырокопченая грудинка 50 грамм, савойская капуста 0.25 штуки, морковь 1 штука, репа 1 штука, картофель 200 грамм, лук-порей 1 штука (белая часть), чеснок 2 зубчика, красный лук 1 штука, топленое сало 1 ст. ложка, копченые куриные ножки 2 штуки, стручковая фасоль 50 грамм, соль, перец 1 штука (по вкусу). Промыть белую фасоль, залить водой и оставить на ночь. На следующий день слить воду, фасоль еще раз промыть. Воткнуть гвоздику в половину очищенной луковицы. В кастрюлю с фасолью положить корейку, лук и букет гарни.
8 saat
8 kişilik

Любимый супчик Д Артаньяна. При чем здесь Церетели...
dzen.rua/YXxAoET6EgivxN9Q
Подавайте Гарбюр с французским багетом и паштетом из куриной печенки.
Гасконский суп гарбюр | французский суп - YouTube
youtube.comwatch
Süre 18:40
Гасконский суп гарбюр | французский суп | европейская кухня.
9 bin görüntüleme
Yayınlandı5 Ağu 2022
Гарбюр — кулинарный рецепт — Поварёнок
povarenok.rurecipes/show/115020/
Бульон (наваристый) — 2,5 л, сельдерей черешковый — 3 шт, капуста белокочанная / капустa (савойская) — 1/2 вилок, морковь — 2 шт, репа — 1 шт, картофель — 5 шт, лук-порей — 2 шт, фасоль консервированная (белая) — 1 бан., грудинка (копченая или рулька)... Бульон (наваристый) — 2,5 л, сельдерей черешковый — 3 шт, капуста белокочанная / капустa (савойская) — 1/2 вилок, морковь — 2 шт, репа — 1 шт, картофель — 5 шт, лук-порей — 2 шт, фасоль консервированная (белая) — 1 бан., грудинка (копченая или рулька) — 250 г, тушенка (утиная по желанию) — 1 бан., лук репчатый — 1 шт, лист лавровый — 2 шт, тимьян — 1 веточ., гвоздика — 3 шт, перец душистый (горошком) — 3 шт, чеснок — 3 зуб., соль (по вкусу), масло растительное (для жарки). В луковицу воткните гвоздику. Поставьте бульон на огонь, положите в него луковицу, лавровый лист, веточку тимьяна и душистый перец.
Гарбюр -густой крестьянский суп с капустой - пошаговый...
gotovim-doma.rurecipe/9503-garbyur-gustoy-…
Бульон мясной 2,5 литра, букет "гарни" веточка базилика, веточка чабреца — тимьяна, душистый горошек 3-5 шариков, лавровые ли, лук репчатый 1 шт, гвоздика 3 бутончика, варёнокопчёная мясная грудинка 200 г, лук репчатый вторая половинка, морковка 1 шт... Бульон мясной 2,5 литра, букет "гарни" веточка базилика, веточка чабреца — тимьяна, душистый горошек 3-5 шариков, лавровые ли, лук репчатый 1 шт, гвоздика 3 бутончика, варёнокопчёная мясная грудинка 200 г, лук репчатый вторая половинка, морковка 1 шт, чеснок 2-3 зубчика, картошка 2-3 шт, баночка фасоли белой 300 г, капуста в идеале — молодая, четверть среднего кочанчика, грамм 500, фасоль зелёная 50 г. Бульон мясной 2,5 литрабукет "гарнИ" веточка базилика, веточка чабреца-тимьяна, душистый горошек 3-5 шариков...
Суп Гарбюр, пошаговый рецепт с фото на 179 ккал
gastronom.rurecipe/13791/sup-garbyur
Лук крупный – 0,5 шт., чеснок – 2 зубчика, топленое сало – 1 ст. л., стручковая фасоль – 50 г, соль – по вкусу, савойская капуста – 0,25 кочана, картофель – 200 г, букет гарни – 1 шт., красная луковица – 1 шт., белая сухая фасоль – 100 г, сырокопченая грудинка – 50 г, морковь крупная – 1 шт., гвоздика – 3 бутона, репа – 1 шт., копченые куриные ножки – 2 шт., стебель лука-порея, только белая часть – 1 шт. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Белую фасоль промыть, залить водой и оставить на ночь.
2 saat 30 dakika
8 kişilik
Görsel
Гарбюр — Рувики: Интернет-энциклопедия
ru.ruwiki.ruwiki/Гарбюр
↑ Гарбюр или гасконский суп (неопр.).
Что такое Гарбюр и как его приготовить | Д'Артаньян
Гарбур – сытный деревенский суп, столь любимый во всей Гаскони, что различные ассоциации, такие как Confrèrie de la Garbure - Братство Гарбур...
İngilizceden çevrildi
What is Garbure and How to Make it | D'Artagnan
www.dartagnan.comgascony-food-garbure.html
Гасконский суп гарбюр | французский суп...
rutube.ruvideo/…/
Süre 18:40
Смотрите видео онлайн «ГАСКОНСКИЙ СУП ГАРБЮР | ФРАНЦУЗСКИЙ СУП | ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ» на канале «ШЕФ ШАРОВ» в хорошем...
Yayınlandı30 May 2023