Yandex

Тельное (блюдо) — Википедия
ru.wikipedia.orgТельное (блюдо)
Встречаются рецепты тельного из мяса, например, курицы[3], что, видимо, является производным от первоначального рыбного блюда.
Тельное пошаговый рецепт с видео и фото — Русская...
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/telnoe-137701
Филе судака, филе речной щуки, репчатый лук, куриное яйцо, сливки, сливочное масло, петрушка, молотая гвоздика, соль, молотый черный перец, растительное масло. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/telnoe_137701_step_1. jpg. Лук нарезать мелким кубиком, разогреть растительное масло на сковороде и пассеровать на нем лук до мягкости и золотистого цвета. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/telnoe_137701_step_2. jpg.
1 saat 30 dakika
8 kişilik
332 kalori

Тельное — рецепты — будь в Дзене
dzen.rulist/food/telnoe
"Тельное" - это древнерусское блюдо, которое имеет богатую историю и особое место в кулинарном наследии России.
Рецепт: Тельное из рыбы на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Если тельное из рыбы приготовить с начинкой, то получатся зразы.
Тельное — 4 рецепта с фото, Как приготовить Тельное...
EdimDoma.ruretsepty/tags/2543-telnoe
Как приготовить Тельное, подборка из 4 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
Тельное из рыбы - технология приготовления...
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/telnoe/
Филе рыбы (минтай) – 400 г, хлеб – 50 г, 33% сливки – 100 мл, сливочное масло – 1 ст. л., яйца – 1 шт. в фарш и 2 шт. для льезона, сухари для панировки – 3-5 ст. л., соль и перец – по вкусу, подсолнечное масло – для жарки, лук репчатый – 1 шт... Филе рыбы (минтай) – 400 г, хлеб – 50 г, 33% сливки – 100 мл, сливочное масло – 1 ст. л., яйца – 1 шт. в фарш и 2 шт. для льезона, сухари для панировки – 3-5 ст. л., соль и перец – по вкусу, подсолнечное масло – для жарки, лук репчатый – 1 шт., шампиньоны – 100 г, яйцо вареное – 1 шт., укроп – 2-3 веточки, подсолнечное масло – 1 ст. л. В первую очередь филируем рыбу (или размораживаем уже готовое филе). Для приготовления тельного подойдет абсолютно любая рыба с «белым телом»: судак, сом, щука, треска, мерланг, лещ, морской окунь. Я использовала минтай. Далее рыбное филе (без кожи и костей) нарезала на куски и пропустила через мясорубку.
Тельное - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото.
povarenok.rurecipes/poisk/telnoe/
Тельное - по сути рыбная котлета с начинкой из жареных грибов, обжаренная в сухарях.
Тельное - рецепты, статьи по теме на Gastronom.ru
gastronom.rutag/тельное
Рыбное тельное в самых разных вариантах приготовления когда-то было привычным блюдом для русских людей всех сословий.
Что такое тельное / И как его готовить — статья...
Food.ruarticles/7940-chto-takoe-telnoe
Тельное — старинное русское блюдо из рубленой рыбы, реже его готовили из мяса и субпродуктов.
Тéльное, рыбное, уникальное - II: p_syutkin — ЖЖ
p-syutkin.livejournal.com38695.html
На судьбе тельного отразились все тенденции, связанные с развитием русской кухни в XVIII - XIX веках.