Yandex

Фуэт — Википедия
ru.wikipedia.orgФуэт
Фуэт (кат. Fuet [fuˈɛt]; в переводе означает «кнут») — каталонская тонкая колбаса из свинины. Фуэт готовится из нежирной свинины с солью и чёрным перцем в кишке...
Hızlı yanıtlar
Что такое фуэт?
Из чего сделан фуэт?
Как есть фуэт?
Почему колбаса фуэт?
Что такое фуэт экста?
Что такое фуэт мини?
Hata bildir

{"1_idve0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое \u0007[фуэт\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Фуэт – \u0007[сыровяленая тонкая колбаса, которую готовят в натуральной свиной кишке из мелко нарубленной свинины с умеренным добавлением перца и чеснока, иногда немного коптят\u0007]. Ее редко используют при готовке, зато это – самая популярная закуска в Испании перед обедом. В ассортименте «Монкасы» есть и Fuet Curado из мяса белых свиней, и гораздо реже встречающаяся Fuet Iberico Curado из иберийских особей."},"source":{"url":"https://www.gastronom.ru/text/kolbasnym-marshem-ot-chorico-do-morsili-1002797","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.gastronom.ru/text/kolbasnym-marshem-ot-chorico-do-morsili-1002797"}},{"pos":1,"query":"Из чего сделан \u0007[фуэт\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Фуэт (Fuet) - традиционный испанский сыровяленый деликатес \u0007[из свинины\u0007] в виде тонкой длинной колбасы с благородной плесенью."}]}],"path":{"items":[{"text":"casademont.online"}]},"url":"https://casademont.online/products/fuet/","headline":"\u0007[Фуэт\u0007] - испанская длинная колбаса с плесенью | Casademont","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://casademont.online/products/fuet/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"casademont.online"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":2,"query":"Как есть \u0007[фуэт\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Самый распространенный способ - нарезать его тонкими ломтиками и выложить на бутерброд или нарезать кусочками толщиной 1-1,5 см и сделать из него слайсы. Колбаски также можно есть отдельно, кусочками, как своего рода закуску."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Нарезка тонкими ломтиками к вину."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Хотя эта колбаса не так популярна, как чориццо, и в испанской кухне не так много рецептов с использованием фуэт, это одна из лучших закусок, доступных на испанских столах."}]}],"path":{"items":[{"text":"irecommend.ru"}]},"url":"https://irecommend.ru/content/legendarnaya-katalonskaya-kolbasa-kotoraya-otlichno-sochetaetsya-s-vinom-no-pokupka-kotoroi","headline":"Fuet - очень популярная свиная колбаса, которую в …","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://irecommend.ru/content/legendarnaya-katalonskaya-kolbasa-kotoraya-otlichno-sochetaetsya-s-vinom-no-pokupka-kotoroi","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"irecommend.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":3,"query":"Почему колбаса \u0007[фуэт\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Название «фуэт» отражает ее необычную форму:"}]},{"content":[{"type":"text","text":"\u0007[испанское fuete означает «хлыст»\u0007]."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Фуэт (исп. fuete, «хлыст») получил название за свою характерную форму. В Испании считают, что вкус и аромат этой длинной и тонкой колбасы способствует возбуждению аппетита, поэтому ее часто используют в качестве закуски перед обедом или ужином. Впрочем, в коллекции Casademont есть и снэки на основе фуэта."}]}],"path":{"items":[{"text":"casademont.online"}]},"url":"https://casademont.online/products/fuet/","headline":"Фуэт - испанская длинная колбаса с плесенью","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://casademont.online/products/fuet/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"casademont.online"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Что такое \u0007[фуэт\u0007] экста?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Колбаса \u0007[Фуэт\u0007] Экстра – это продукт, который лучше всего есть в качестве закуски. Многие люди ошибочно используют эту колбасу как ингредиент для бутербродов, но это не делает ее вкусом полностью справедливости. Чтобы наслаждаться вкусом \u0007[Фуэт\u0007] Экстра, нужно положить на язык тоненький кусочек и аккуратно разжевывать, не спеша. Вкус этой колбасы отлично сочетается с хорошими сырами и вином."},"source":{"url":"https://telegra.ph/Kak-est-Fueht-EHkstra-Fueht-EHkstra-Kak-pravilno-est-i-naslazhdatsya-vkusom-v-sovetskoe-vremya-03-06","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"telegra.ph"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://telegra.ph/Kak-est-Fueht-EHkstra-Fueht-EHkstra-Kak-pravilno-est-i-naslazhdatsya-vkusom-v-sovetskoe-vremya-03-06"}},{"pos":5,"query":"Что такое \u0007[фуэт\u0007] мини?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"«\u0007[Фуэт\u0007] \u0007[мини\u0007]» — это полусухая сыровяленая колбаса с благородной белой плесенью. Готовится в соответствии с классической испанской рецептурой. Колбаса отличается ярким мясным вкусом с пикантными нотками грибов и душистых пряностей. Идеально в сочетании с благородными сырами, красным сухим вином и оливками."},"source":{"url":"https://www.delikateska.ru/product/77745","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"delikateska.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.delikateska.ru/product/77745"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=20962&noreask=1&rnd=92043&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое фуэт?","Из чего сделан фуэт?","Как есть фуэт?","Почему колбаса фуэт?","Что такое фуэт экста?","Что такое фуэт мини?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1724545952577169-10600241519021108062-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCgpydXc4OTk0NzE5EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lj4W36V&lr=20962&noreask=1&rnd=92043&rq=1&text=%D0%A4%D1%83%D1%8D%D1%82","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_idvew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724545952577169-10600241519021108062-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_idve1":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1724545952577169-10600241519021108062-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCgpydXc4OTk0NzE5EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lj4W36V","text":"Фуэт"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Испанская кухня","entref":"0oCgpydXcxNzIwNjYwGAIGRREC","text":"Испанская кухня","id":"ruw1720660","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXcxNzIwNjYwGAIGRREC&lr=20962&noreask=1&rnd=92043&rq=1&text=%D0%98%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&ncrnd=1254"},{"text":"Пищевые продукты Испании"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXcxNzIwNjYwGAIGRREC","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=20962&noreask=1&rnd=92043&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=20962&noreask=1&rnd=92043&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw1720660:custom:0","type":"custom","nextStart":30,"refreshId":"ruw1720660:custom:0","avatarType":"default","entref":"0oEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Ljjjrfv"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXc4OTk0NzE5EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lj4W36V%2526lr%253D20962%2526noreask%253D1%2526rnd%253D92043%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A4%2525D1%252583%2525D1%25258D%2525D1%252582%2526ncrnd%253D1254&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXc4OTk0NzE5EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lj4W36V%2526lr%253D20962%2526noreask%253D1%2526rnd%253D92043%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A4%2525D1%252583%2525D1%25258D%2525D1%252582%2526ncrnd%253D1254%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Чуррос","entref":"0oCgpydXcxODI4NTg4EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LjxFjFZ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2310591/779033796/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#898A89"},"title":"Чуррос","subtitle":"Сладкая выпечка","id":"ruw1828588","index":0,"priceInfo":{},"description":"Сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении. Родиной чуррос считается Испания, где чуррос традиционно подают на завтрак.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чуррос","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Крем-брюле","entref":"0oCghydXc5MDAwNxITcnV3MTcyMDY2MDpjdXN0b206MBgCei7Qn9C40YnQtdCy0YvQtSDQv9GA0L7QtNGD0LrRgtGLINCY0YHQv9Cw0L3QuNC4NEgAOw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/6711483/808026341/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#DBD8E0"},"title":"Крем-брюле","subtitle":"Десерт","id":"ruw90007","index":1,"priceInfo":{},"description":"Десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Обычно подаётся комнатной температуры. Точная родина крем-брюле неизвестна.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Крем-брюле","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чоризо","entref":"0oCgpydXcyNDQ2NTkzEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lg0p3WO","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2404947/930801604/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Чоризо","subtitle":"Пикантная свиная колбаса","id":"ruw2446593","index":2,"priceInfo":{},"description":"Пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также популярна в странах Латинской Америки. Основной пряностью, используемой при приготовлении чоризо, является паприка, которая придаёт колбасе типичный вкус и красноватый цвет.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чоризо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Калимочо","entref":"0oCgpydXc3NTAzMDIwEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LhfUJM2","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/134429/826810527/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A3A092"},"title":"Калимочо","subtitle":"Алкогольный коктейль","id":"ruw7503020","index":3,"priceInfo":{},"description":"Алкогольный коктейль, состоящий из равных частей красного вина и лимонада со вкусом колы. Хотя он появился относительно недавно, но уже стал важной частью культуры басков. Другие названия: Пимента, Риоха либре, Кали, Мочо, Моторина и так далее.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Калимочо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Три молока","entref":"0oCgpydXc1MDc4NTcxEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LjWdzoz","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2302423/726121999/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#767065"},"title":"Три молока","subtitle":"Торт","id":"ruw5078571","index":4,"priceInfo":{},"description":"Десерт, представляющий собой масляный торт, пропитанный тремя видами молока: сгущённым молоком, топлёным молоком и сливками.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Три молока","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Фуэт","entref":"0oCgpydXc4OTk0NzE5EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lj4W36V","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/941977/922140928/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFDFD"},"title":"Фуэт","subtitle":"Колбаса","id":"ruw8994719","index":5,"priceInfo":{},"description":"Каталонская тонкая колбаса из свинины. Фуэт готовится из нежирной свинины с солью и чёрным перцем в кишке в течение четырёх недель.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Фуэт","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Туррон","entref":"0oCgpydXcxOTg1MDgyEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LiwJlSn","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/134429/724866929/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#948771"},"title":"Туррон","subtitle":"Кондитерское изделие","id":"ruw1985082","index":6,"priceInfo":{},"description":"Кондитерское изделие, традиционно изготавливаемое из мёда, сахара, яичного белка и жареного миндаля или других орехов, обычно имеющее прямоугольную или круглую форму. Является традиционным рождественским лакомством в Италии, Испании и Чехии, некоторые разновидности также распространены во Франции и Латинской Америке.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Туррон","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сальчичон","entref":"0oCgpydXc3NzY4NjM0EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LjJ19ZQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1969011/853577188/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFDFD"},"title":"Сальчичон","subtitle":"Сырокопченая колбаса","id":"ruw7768634","index":7,"priceInfo":{},"description":"Испанская сырокопчёная или сыровяленая колбаса. Изготавливают сальчичон из свинины, добавляя иногда телятину, конину или оленину. Приправляют солью, перцем, чесноком, мускатным орехом, гвоздикой и кориандром. По религиозным соображениям у испанских мусульман, живущих в Сангеса, рецепт немного изменён: свинина отсутствует, в составе только конина, оленина и телятина, иногда добавляется гусятина. Измельчённую массу оставляют мариноваться на сутки, а затем помещают в натуральную оболочку и подвешивают на несколько дней для отвердевания путём копчения или вяления.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сальчичон","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Жареное молоко","entref":"0oCgpydXc2NzMwNTA5EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lgi82UF","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9705028/778261494/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#2F353E"},"title":"Жареное молоко","subtitle":"Испанский десерт","id":"ruw6730509","index":8,"priceInfo":{},"description":"Испанский десерт из молока, загущённого мукой, а затем жареного. При подаче покрывается глазурью и посыпается корицей.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Жареное молоко","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Карахильо","entref":"0oCgpydXczOTA0Mjc3EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LhkfbuC","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5491119/727428002/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#938A81"},"title":"Карахильо","subtitle":"Испанский кофейный напиток","id":"ruw3904277","index":9,"priceInfo":{},"description":"Испанский кофейный напиток, представляет собой смесь кофе и бренди или рома. По одной из версий, происхождение напитка восходит к периоду испанского владычества на Кубе, по другой - карахильо появился в Барселоне. Напиток очень популярен в сельской местности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Карахильо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Орчата","entref":"0oCgpydXcyOTAxNzIzEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LhnQzTO","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1956054/726678575/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BEBFC5"},"title":"Орчата","subtitle":"Напиток","id":"ruw2901723","index":10,"priceInfo":{},"description":"Название нескольких видов безалкогольных прохладительных напитков, приготовляемых из молотого миндаля, кунжута, риса, ячменя или клубеньков чуфы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Орчата","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Каталонский крем","entref":"0oCgpydXczOTEwOTM5EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lgpszdy","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1670941/853454678/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B6952"},"title":"Каталонский крем","subtitle":"Испанский десерт","id":"ruw3910939","index":11,"priceInfo":{},"description":"Испанский десерт, традиционное блюдо каталонской кухни. Схож с французским крем-брюле, но готовится на молоке, а не на сливках.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Каталонский крем","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тинто де верано","entref":"0oCgpydXc4ODg1ODAzEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LhIRyWn","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/51111/802046963/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D4D0C5"},"title":"Тинто де верано","subtitle":"Коктейль","id":"ruw8885803","index":12,"priceInfo":{},"description":"Популярный в Испании холодный винный коктейль, похожий на сангрию, но с меньшим количеством ингредиентов. Напиток возник в начале XX века в Кордове: хозяин придорожного трактира Федерико Варгас придумал угощать посетителей коктейлем из красного вина и содовой под названием «Варгас».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Тинто де верано","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мато","entref":"0oCgpydXc2NzEwOTkzEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LgJHLeE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1531579/880294125/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#E6D7C2"},"title":"Мато","subtitle":"Каталонское блюдо","id":"ruw6710993","index":13,"priceInfo":{},"description":"Каталонское блюдо из свежего сыра, сделанного из коровьего или козьего молока, без добавления соли. Оно, как правило, подаётся с мёдом, как традиционный и символический каталонский десерт. В качестве молочнокислой закваски для творога используют испанский артишок или сок лимона.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мато (блюдо)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Дульсе де лече","entref":"0oCgpydXc2ODU3MjUwEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LiWbaYZ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1540656/919930178/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#675F5B"},"title":"Дульсе де лече","subtitle":"Десерт","id":"ruw6857250","index":14,"priceInfo":{},"description":"Десертное блюдо испанской, португальской и латиноамериканской кухни, используемое также как соус, бутербродная паста и начинка для кондитерских изделий.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Дульсе де лече","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Белый сыр","entref":"0oCgpydXc2NzQyNTMwEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lj0uQDW","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2340476/727367427/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Белый сыр","id":"ruw6742530","index":15,"priceInfo":{},"description":"Сливочный сыр характерного белого цвета, для изготовления которого в основном используется коровье молоко. По своим характеристикам он одновременно напоминает 2 других часто употребляемых сырных продукта - моццареллу и домашний сыр.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Белый сыр","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Манчего","entref":"0oCgpydXc0MzYxNzEwEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LgAh8lY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5398564/727312956/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FBFAFA"},"title":"Манчего","subtitle":"Сыр","id":"ruw4361710","index":16,"priceInfo":{},"description":"Испанский твёрдый сыр из пастеризованного овечьего молока. Производится из молока овец породы манчега исключительно в Кастилии - Ла-Манче. В промышленном производстве сыра манчего используется пастеризованное молоко. Фермерский сыр, изготавливаемый частными зарегистрированными хозяйствами, производится из сырого молока. Минимальное время созревания составляет 60 дней. Цилиндрическая головка сыра с узнаваемой ребристой корочкой тёмного цвета с зигзагообразным узором весит 1-2 килограмма. Сыр имеет плотную структуру, обычно белого или светло-желтоватого цвета. В зависимости от времени созревания сыр имеет нежный, свежий кисловатый или насыщенный вкус. Различают свежий манчего и зрелый, старый...","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Манчего","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Longaniza","entref":"0oCgplbnc3ODAzMjEzEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LjwgbY3","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7757193/800994649/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFDFD"},"title":"Longaniza","subtitle":"Колбаса","id":"enw7803213","index":17,"priceInfo":{},"description":"Испанская колбаса, похожая на чоризо, а также тесно связанная с португальским языком. Ее определяющие характеристики интерпретируются по-разному в зависимости от региона. Она популярна в кухнях нескольких регионов Испании, Аргентины, Уругвая, Пуэрто-Рико, Доминиканской Республики, Сальвадора, Гватемалы, Мексики и Чили. На Филиппинах она называется лонганиза и имеет сотни вариантов с различными народными вкусами и формами благодаря 144 этнолингвистическим группам архипелага. Лонганиза, по сути, отслеживает распространение латинской культуры по всему миру. Лонганиза происходит от Луканики, колбасы из Лукании на Юге Италии, которая была принята латинянами Древнего Рима в результате военных контактов...","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Longaniza","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Орухо","entref":"0oCgpydXcyNzIyNzI5EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LgjJJWY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/61037/125922974/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#837062"},"title":"Орухо","subtitle":"Алкогольный напиток","id":"ruw2722729","index":18,"priceInfo":{},"description":"Алкогольный напиток, традиционный для областей северо-запада Испании, наименование которого контролируется по происхождению. Представляет собой продукт перегонки сброженных остатков винограда после их отжимки в процессе изготовления вина.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Орухо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Альфахор","entref":"0oCgpydXcyMzU1MjAzEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lif1BGC","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/979551/923535294/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7E8374"},"title":"Альфахор","subtitle":"Кондитерское изделие","id":"ruw2355203","index":19,"priceInfo":{},"description":"Традиционное кондитерское изделие, которое можно найти в некоторых областях Испании и странах Латинской Америки, включая Южную Америку, Центральную Америку и Мексику. Основная его форма состоит из двух слоев сладкого круглого печенья, соединённых между собой варёной сгущёнкой или джемом и покрытых сахарной пудрой.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Альфахор","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Карамельный пудинг","entref":"0oCgpydXc2MTUxMDMyEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LhzRQxi","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5542822/727824190/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D4DCDC"},"title":"Карамельный пудинг","id":"ruw6151032","index":20,"priceInfo":{},"description":"Десертное блюдо, приготовленное из яиц, сахара, молока и других ингредиентов и политое карамелью. Обычно ассоциируется с Испанией. В Испании и Португалии является стандартным десертом. В Англии и Франции «фланом» называют два разных блюда: 1. карамельный пудинг и 2. открытую выпечку или бисквит с фруктами, кремом или сыром наверху. В испаноязычных и португалоязычных странах «флан» имеет одно значение - только карамельный пудинг.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Карамельный пудинг","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сантьяго","entref":"0oCgpydXc3Mjk5NTYyEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LgCBj4y","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/517208/283309809/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#B0ACA3"},"title":"Сантьяго","subtitle":"Торт","id":"ruw7299562","index":21,"priceInfo":{},"description":"Испанский миндальный торт, впервые появившийся в Средние века в Галисии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сантьяго (торт)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Польворон","entref":"0oCgpydXcyMzU0NzIzEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LhdjAV3","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/50039/156668907/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B07F51"},"title":"Польворон","subtitle":"Вид печенья","id":"ruw2354723","index":22,"priceInfo":{},"description":"Вид андалусского песочного печенья, ведущий своё происхождение из Леванта, популярный в Испании и Латинской Америке, а также бывших испанских колониях, таких как Филиппины, на Рождество. Его делают из муки, сахара, молока и орехов. Раньше польвороны обычно пекли в период с сентября по январь, но сейчас их, как правило, можно купить в любое время года. В Андалусии есть около 70 предприятий, являющихся частью синдиката, производящего польвороны и мантекадо.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Польворон","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Морсилья","entref":"0oCgpydXcyMzE5NzIyEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LhQ50mO","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/61037/132097559/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B8B6A8"},"title":"Морсилья","subtitle":"Испанская кровяная колбаса","id":"ruw2319722","index":23,"priceInfo":{},"description":"Испанская кровяная колбаса. Существует несколько региональных рецептов приготовления морсильи. Наиболее известными являются бургосская морсилья, которую готовят из свиной крови, свиного мяса, жира, лука и риса, а также зелёная морсилья, где вместо риса добавляют лук-порей. На Канарских островах готовят сладкую морсилью с добавлением изюма, миндаля и корицы. Морсилья встречается также в кухнях других испаноязычных стран.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Морсилья","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Роска","entref":"0oCgpydXc5OTQ5MjE3EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Li3Vcg0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5395055/586650599/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#AA9D92"},"title":"Роска","subtitle":"Хлебобулочное изделие","id":"ruw9949217","index":24,"priceInfo":{},"description":"Испанское и португальское хлебобулочное изделие наподобие бейгла, которое едят в Мексике, Южной Америке и других регионах. Его готовят из муки, соли, сахара, масла, дрожжей, воды и приправ. Также называют ka'ake и «крекерным кольцом по-сирийски» . Изделие может как сладким, так и несладким. Например, в Уругвае готовят rosca de chicharrones - роску с чичарроном.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Роска","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пачаран","entref":"0oCgpydXcyNzE2ODQwEhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LjkHmbS","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5448661/554261685/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B8BAC5"},"title":"Пачаран","subtitle":"Алкогольный напиток","id":"ruw2716840","index":25,"priceInfo":{},"description":"Алкогольный напиток, традиционный для ряда областей севера Испании, наименование которого контролируется по происхождению. Представляет собой спиртовую настойку ягод тёрна с различными ароматическими добавками.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пачаран","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Фартон","entref":"0oCgpydXc4NDEwNzg3EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LjVvf-2","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/49811/124212559/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#EAE2DA"},"title":"Фартон","subtitle":"Выпечка","id":"ruw8410787","index":26,"priceInfo":{},"description":"Характерная выпечка из испанского региона Валенсия, подаваемая вместе с орчатой - традиционным валенсийским напитком.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Фартон","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ушки","entref":"0oCgpydXc5ODU1MTM0EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40LgyV8Dl","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/61037/121446975/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D5D6D4"},"title":"Ушки","subtitle":"Французское печенье","id":"ruw9855134","index":27,"priceInfo":{},"description":"Французское печенье в форме пальмового листа или бабочки, иногда называемое Пальмовыми листьями, Сердцем Франции, Французскими сердцами, Сердечками, Подошвами или Очками, которое было изобретено в начале XX века.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пальмье","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Желтки святой Терезы","entref":"0oCgpydXc0NjQ5MTI4EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lgbn9kO","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/35065/95267589/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B8AA8"},"title":"Желтки святой Терезы","subtitle":"Испанский десерт","id":"ruw4649128","index":28,"priceInfo":{},"description":"Популярное блюдо испанской кухни. Изначально происходит из города Авила, автономное сообщество Кастилия и Леон, ныне может быть приобретено по всей стране.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Желтки святой Терезы","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тетилья","entref":"0oCgpydXc0MzYyMTU1EhNydXcxNzIwNjYwOmN1c3RvbTowGAJ6LtCf0LjRidC10LLRi9C1INC_0YDQvtC00YPQutGC0Ysg0JjRgdC_0LDQvdC40Lhuuc-2","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/26124/104740250/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#736651"},"title":"Тетилья","subtitle":"Сыр","id":"ruw4362155","index":29,"priceInfo":{},"description":"Традиционный галисийский полутвёрдый сыр из коровьего молока тёмно-кремового цвета с дырочками. Легко плавится. Сыр тетилья обладает богатым ароматом и нежным пикантным и свежим лимонным вкусом с ноткой зелёной травы и имеет мягкую консистенцию и тягучую текстуру. Обычно подаётся в качестве десерта с айвовым мармеладом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Тетилья","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_idvew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724545952577169-10600241519021108062-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}