Блюда из баклажанов
- Чиамботта или джамботта — летнее овощное рагу южно-итальянской кухни. В разных регионах Южной Италии название блюда несколько различается: оно известно...
- Именно на ее сайте я нашла сей замечательный рецепт, немного преобразовала его под себя, ведь рецептов чиамботты великое множество!
- 2 кабачка, 2 баклажана, 3 картофелины, 2 болгарских перца, 1 луковица, 10-15 помидоров черри, соль, перец, оливковое масло, орегано, базилик.5 kişilikBulunamadı: чиамботта
- Выключить плиту 20 и подавайте горячую или теплую чиамботту 21! Чиамботту можно хранить в холодильнике до 3 дней в герметичном...
- Чиамботта — это итальянское блюдо, состоящее из отварных, разнообразных овощей в томатном соусе.
- Кабачок — 3 шт, лук репчатый — 1 шт, перец болгарский (желательно разных цветов) — 2 шт, помидор — 1 шт, баклажан — 1 шт, картофель — 4 шт, соль — по вкусу, пряности — по вкусу, масло растительное (без запаха) — 100 мл, сыр твердый (натереть) — 100 г.5 kişilikBulunamadı: чиамботта
- Чиамботта от Рейчел Родди – рагу из перца, картофеля, помидоров и чеснока, которое очень хорошо сочетается с пастой...
İngilizceden çevrildi
- Чиамботта относится к категории сытных итальянских блюд, известной как minestre, которые варьируются от густого супа до мясного рагу[1] (см...
- italianskie-rezepty-italianskaja kuhnia-moreprodukty-sup-konobella (6) Итак, готовим Чиамботту (Ciambotta): В кастрюльке обжариваем в оливковом...
- Овощная чиамботта хороша с ломтиками прошутто и домашним хлебом.
Чиамботта
Овощное рагу
Краткая информация
Летнее овощное рагу южно-итальянской кухни. В разных регионах Южной Италии название блюда несколько различается: оно известно, как ciambotta или ciambrotta в Калабрии, ciammotta в Базиликате, cianfotta или ciambotta в Кампании и Лацио, и ciabotta в Абруццо.
Википедия