• Капунс — традиционное блюдо кантона Граубюнден в Швейцарии, преимущественно готовится в западной части.
  • Капунсы можно сравнить с голубцами или долмой, внешне вы наверняка найдете много общего.
  • Капунсы можно сравнить с голубцами или долмой, внешне вы наверняка найдете много общего.
  • В каждой семье капунсы готовят на свой лад: с колбасой или с вяленым мясом, с хлебом и без, с луговой или перечной мятой...
  • Идеальные граубюнденские капунсы `ла нонна" по рецепту с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями.

    İngilizceden çevrildi

  • Первоначально крестьянское блюдо, капунс – изысканное и любимое гурманами традиционное кушанье из Граубюндена.
  • Hızlı yanıtlar

  • В каждой швейцарской семье есть свой уникальный состав начинки для капунсов, но есть классические ингредиенты - вяленая говядина и ветчина.
    • Takipçi:
      45
    • Готовый капунс выкладываем на форму для запекания (не разъёмную).
  • Такое блюдо, как правило, подают с овощами – тушеной капустой, свеклой, шпинатом или же капунсами – блюдом, чем-то напоминающем наши...
  • 1 saat