Зелёноемасло — кулинарный продукт, масляная смесь с измельчённой молодой зеленью петрушки, использующаяся в качестве приправы к горячим блюдам: порционный кусочек...
Зелёноемасло – универсальное природное безопасное средство, которое начинает действовать с первых минут.
{"1_27on0":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1728691801997102-9024025525237227889-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-52-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCgpydXc5MTU4NjU3EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YuRVIpQ","text":"Зелёное масло"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Наршараб","entref":"0oCgpydXcxNjU5MDU3GAJs3DDi","text":"Наршараб","id":"ruw1659057","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXcxNjU5MDU3GAJs3DDi&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9D%D0%B0%D1%80%D1%88%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%B1&ncrnd=37487"},{"text":"Соусы"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXcxNjU5MDU3GAJs3DDi","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw1659057:custom:0","type":"custom","nextStart":30,"refreshId":"ruw1659057:custom:0","avatarType":"default","entref":"0oEhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YvGw98Z"},"ugc":{},"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXc5MTU4NjU3EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YuRVIpQ%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%252597%2525D0%2525B5%2525D0%2525BB%2525D1%252591%2525D0%2525BD%2525D0%2525BE%2525D0%2525B5%252B%2525D0%2525BC%2525D0%2525B0%2525D1%252581%2525D0%2525BB%2525D0%2525BE%2526ncrnd%253D37487&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXc5MTU4NjU3EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YuRVIpQ%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTM2ODg0OTc4MzQ0Ni01NTgwMDE5NTYyNjM5NTEzMjU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy03MC1CQUwyBWFzc29jtcLvbQ%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%252597%2525D0%2525B5%2525D0%2525BB%2525D1%252591%2525D0%2525BD%2525D0%2525BE%2525D0%2525B5%252B%2525D0%2525BC%2525D0%2525B0%2525D1%252581%2525D0%2525BB%2525D0%2525BE%2526ncrnd%253D37487%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Ткемали","entref":"0oCglydXc3MDg1NzUSE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi0bOXGU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7980340/793343002/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Ткемали","subtitle":"Грузинский соус","id":"ruw708575","index":0,"description":"Грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива, модификации этого соуса заключаются в том, что кислую сливу заменяют другими кислыми плодами, например крыжовником, красной смородиной. Абхазская разновидность ткемали называется асызбал. В этой версии в сливовое пюре добавляют красный базилик и чабер вместо кинзы, а в острый вариант - ещё и абхазскую аджику.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"соус ткемали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сацебели","entref":"0oCgpydXcxNDI0MDk0EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YsjBKi0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1244417/844424033/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Сацебели","subtitle":"Грузинский соус","id":"ruw1424094","index":1,"description":"Блюдо грузинской кухни, характерный для Грузии соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сацебели","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тартар","entref":"0oCgpydXcxNzc2MTc3EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YscpQtC","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2321801/952210917/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#5D593B"},"title":"Тартар","subtitle":"Соус","id":"ruw1776177","index":2,"description":"Холодный соус европейской кухни на основе майонеза с измельчённым репчатым луком, маринованными огурцами, каперсами, оливками и петрушкой. Сервируется к жареной и запечённой рыбе, салатам и определённым овощам. По французским рецептам соус тартар готовят на основе желтков сваренных вкрутую яиц, растёртых с уксусом и растительным маслом, с протёртым пюре из зелёного лука или лука-резанца, его подают также к холодным блюдам из птицы и мяса. Советская «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 года рекомендовала для соуса тартар добавлять в майонез рубленые корнишоны или пикули и сою кабуль.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Тартар соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Дзадзики","entref":"0oCgpydXcyMDk4NTYzEhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Yu3uQpv","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2001742/952456271/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C1CCC7"},"title":"Дзадзики","subtitle":"Греческий соус","id":"ruw2098563","index":3,"description":"Холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни. Для приготовления дзадзики используют густой отжатый через кусок марли йогурт без вкусовых добавок, греческий йогурт.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Дзадзики","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сациви","entref":"0oCglydXcyOTc0NTQSE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi4Y1EoA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2057673/861710991/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D7D8CC"},"title":"Сациви","subtitle":"Соус","id":"ruw297454","index":4,"description":"Соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка, гусь, утка, другое мясо и даже рыба.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сациви","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Вустерский соус","entref":"0oCglydXcyMDI4NzkSE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRiy4r49I","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/127219/794143291/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Вустерский соус","subtitle":"Соус","id":"ruw202879","index":5,"description":"Кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус, приготавливаемый на основе уксуса, сахара и рыбы. В международной кулинарной практике название соуса произносится как «вустер» или «ворчестер». Ворчестер - важнейший компонент коктейлей «Цезарь», «Кровавая Мэри» и «Устрица прерии», а также многих классических и современных блюд.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Вустерский соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Барбекю","entref":"0oCgpydXc4NTg5NjAwEhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YvHNQZk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2371583/953033894/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Барбекю","subtitle":"Соус","id":"ruw8589600","index":6,"description":"Это соус, используемый в качестве маринада, приправы, для приготовления или топпинга мяса, приготовленного в стиле барбекю, включая свиные или говяжьи рёбра и курицу. Это распространённая приправа на юге США, а также используется во многих других блюдах. Ингредиенты различаются, но в большинстве случаев включают в себя уксус, томатную пасту или майонез в качестве основы, а также «жидкий дым», луковый порошок, специи, такие как горчица и чёрный перец, и подсластители, такие как сахар или патока.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"соус барбекю","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Песто","entref":"0oCglydXczNTAzMzgSE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi9OGpPw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1993342/846621097/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Песто","subtitle":"Соус","id":"ruw350338","index":7,"description":"Соус итальянской кухни на основе базилика, семян пинии, сыра пармезан и оливкового масла. Его добавляют к различным блюдам, в том числе к макаронным изделиям, пицце, супу-пюре из авокадо или томатов, и намазывают на хлеб.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Песто","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аджика","entref":"0oCglydXcyOTc0NTgSE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi_Yw1qQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/60958/861766877/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFD"},"title":"Аджика","subtitle":"Острая приправа","id":"ruw297458","index":8,"description":"Абхазская и грузинская острая приправа. 20 ноября 2018 года технология приготовления и рецепт аджики был включён в список нематериального культурного наследия Грузии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аджика","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Демиглас","entref":"0oCgpydXczNDYxODYwEhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YtEn0ag","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1982271/805806880/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8C7F76"},"title":"Демиглас","subtitle":"Соус","id":"ruw3461860","index":9,"description":"Один из основных соусов французской кухни. Он готовится из говяжьих костей, овощей, лаврового листа, чёрного и душистого перца, а также красного вина.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Демиглас","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Соевый соус","entref":"0oCglydXcxNTA1NjMSE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRiy9zdAI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9706867/805075113/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Соевый соус","subtitle":"Пищевой продукт","id":"ruw150563","index":10,"description":"Один из основных компонентов азиатской кухни, продукт ферментации соевых бобов под воздействием грибов рода аспергилл. Представляет собой жидкость густого тёмного цвета с характерным резким запахом. Содержит множество минеральных элементов, витаминов и аминокислот. За счёт присутствия производных глутаминовой кислоты обладает свойством ярко подчёркивать вкус блюд.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Соевый соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сальса","entref":"0oCglydXc4ODE2MTQSE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi48oy3I","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/57048/953121671/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#856B55"},"title":"Сальса","subtitle":"Мексиканский соус","id":"ruw881614","index":11,"description":"Традиционный соус мексиканской кухни. Чаще всего сальса изготовляется из отваренных и измельчённых томатов или томатильо и чили, с добавлением кориандра, лука, чеснока и чёрного перца.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сальса (соус)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сирача","entref":"0oCgpydXc3MTk0MzQxEhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YvRCx9K","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2102351/952532321/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Сирача","subtitle":"Соус чили","id":"ruw7194341","index":12,"description":"Разновидность соуса чили. В состав соуса сирача входят перец чили, уксус, чеснок, сахар и соль. Считается, что впервые соус сирача был приготовлен в тайском городе Сирача, давшем ему название. Как правило, соус сирача добавляют к блюдам из морепродуктов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сирача","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чимичурри","entref":"0oCgpydXc0MjE4MjA3EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YstalYB","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1870652/953108545/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BBBDC0"},"title":"Чимичурри","subtitle":"Соус","id":"ruw4218207","index":13,"description":"Латиноамериканский соус для жареного мяса. Рецепт чимичурри придуман в Аргентине; также соус распространён в Перу, Уругвае, Бразилии, Боливии, Никарагуа, Эквадоре, Колумбии и Мексике.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чимичурри","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гуакамоле","entref":"0oCglydXcxNjcwNjQSE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRi7fbPE0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/97211/935524097/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFEFB"},"title":"Гуакамоле","subtitle":"Мексиканская закуска","id":"ruw167064","index":14,"description":"Холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ. Имеет консистенцию густого соуса. Блюдо мексиканской кухни, имеет предположительно ацтекские корни.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гуакамоле","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бешамель","entref":"0oCglydXczMTQzNjYSE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRixA1z5U","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/901699/953638567/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D7CEB9"},"title":"Бешамель","subtitle":"Соус","id":"ruw314366","index":15,"description":"Базовый соус на основе ру и молока. Употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов. Применяется, в частности, при приготовлении суфле и лазаньи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бешамель","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хреновина","entref":"0oCglydXc3ODY3MjMSE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRiw6g6MM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1670941/936310769/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Хреновина","subtitle":"Острая приправа","id":"ruw786723","index":16,"description":"Острая приправа к основному блюду из пропущенных через мясорубку помидоров, корня хрена, чеснока и соли. Иногда также добавляют молотый чёрный и красный перец, болгарский сладкий перец, уксус, сахар, морковь. Такой соус иногда в быту также называют «огоньком», «хренодёром», «горлодёром». На Урале и в Зауралье имеют некоторое распространение названия «хреновая закуска», «хреновка».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хреновина","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Терияки","entref":"0oCgpydXcxNzc5NzM4EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Ys3EYCj","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/49811/805103524/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFEFE"},"title":"Терияки","subtitle":"Японский способ обжарки","id":"ruw1779738","index":17,"description":"Терияки - традиционный японский способ обжарки с использованием распространённого в японской кухне сладкого соуса. Слово тэрияки происходит от существительного тэри, означающего блеск, и яки - жареное. Способ приготовления заключается в обжарке продуктов в соусе до карамелизации в нём сахара, который придаёт блюду блеск.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Терияки","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Табаско","entref":"0oCgpydXcxMTY4MTMyEhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YvPPSrx","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5488405/829301392/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFD"},"title":"Табаско","subtitle":"Соус","id":"ruw1168132","index":18,"description":"Торговое наименование острых перечных соусов, сделанных из мякоти перца чили, уксуса и соли. Почти во всех сортах соусов табаско присутствует мякоть перца табаско, разновидности перца чили, а оригинальный соус, выдержанный в течение трёх лет в дубовых бочках, изготовлен только из перца табаско. Имеет кислый, пикантный аромат.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Табаско (соус)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Устричный соус","entref":"0oCgpydXc1OTE2NzU3EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Yupv5-i","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2403345/794027209/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#51483A"},"title":"Устричный соус","id":"ruw5916757","index":19,"description":"Соус, приготовленный из устриц. Обычно под устричным соусом подразумевается популярный в странах Юго-Восточной Азии вязкий тёмный соус, изготовляемый из сахара, соли, устричной эссенции и кукурузного крахмала в качестве загустителя. Несмотря на то, что устричный соус готовится из морепродуктов, он не имеет «рыбного» вкуса и запаха. При изготовлении вегетарианского варианта вместо устриц используются грибы, обычно вёшенки или шиитаке. Устричный соус придаёт пище солоноватый пикантный вкус и активно используется в китайской, вьетнамской, тайской, кхмерской и других восточноазиатских кухнях.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Устричный соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Томатный соус","entref":"0oCgpydXc4MDc4NDkxEhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Ys2DeG4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2001742/921241076/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B79D6A"},"title":"Томатный соус","id":"ruw8078491","index":20,"description":"Овощной соус на основе томатов. Подаётся к самым разнообразным блюдам: выпечке, овощным, мясным, рыбным. Служит их ингредиентом. Имеет широкое распространение в странах, где выращивают томаты, поэтому характерен для итальянской, испанской, мексиканской, греческой, болгарской и других кухонь.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Томатный соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чесночный соус","entref":"0oCgpydXcyNTg1MzQ5EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Yv6zedA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1730543/953943485/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Чесночный соус","id":"ruw2585349","index":21,"description":"Соус, главным компонентом которого является чеснок. Чесночный соус используется для приготовления различных блюд всемирной кухни. Соус добавляется в самом конце приготовления блюда, так как при тепловой обработке он меняет запах. В итальянской кухне чесночный соус используется практически во всех блюдах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чесночный соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хойсин","entref":"0oCgpydXcxMzM2Mjc2EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YtB28mg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2362199/959806573/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Хойсин","subtitle":"Китайский соус","id":"ruw1336276","index":22,"description":"Китайский соус, имеющий сладковатый пряный вкус; приправа для блюд китайской кухни, также используется во вьетнамской и американской кухне. Название блюда представляет собой сокращение китайских слов «дар моря» - при том, что соус не только не содержит морских ингредиентов, но и обычно с ними не употребляется.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хойсин","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мостарда","entref":"0oCgpydXcxMDIzODQxEhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YswEsBc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/479903/952493803/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#AEBAC1"},"title":"Мостарда","subtitle":"Соус","id":"ruw1023841","index":23,"description":"Соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе. Мостарда употребляется в качестве гарнира к отварному мясу и как соус к сыру. Это типичное блюдо северной Италии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мостарда","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ромеско","entref":"0oCgpydXc4MzAwNTQ1EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YtdcVCH","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5578182/952625530/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#553D2D"},"title":"Ромеско","subtitle":"Соус","id":"ruw8300545","index":24,"description":"Соус на основе томатов, родина которого - каталонская провинция Таррагона. Принято считать, что впервые соус стали делать местные рыбаки, употребляя его к рыбе и морепродуктам. Ромеско также подходит и ко многим другим блюдам - от мясных до овощных, вплоть до запеченных долек картофеля и варёных яиц. Может употребляться в качестве как обычного соуса, так и как дипа.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"ромеско","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лечо","entref":"0oCglydXcxNDg2NjESE3J1dzE2NTkwNTc6Y3VzdG9tOjAYAnoK0KHQvtGD0YHRiy6cbAU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7798118/952773666/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#663D19"},"title":"Лечо","subtitle":"Венгерское блюдо","id":"ruw148661","index":25,"description":"Классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое в странах Европы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лечо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Болоньезе","entref":"0oCgpydXcxNzIzMDcyEhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YtLld41","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/127082/953587782/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A5740"},"title":"Болоньезе","subtitle":"Макароны с соусом","id":"ruw1723072","index":26,"description":"Блюдо итальянского происхождения, разновидность сервировки пасты, а также используемый при такой сервировке мясной соус. Историческим типом пасты для подачи с соусом болоньезе является длинная плоская лапша тальятелле или короткие виды пасты, например, пассателли. Однако сегодня за пределами Италии соус болоньезе сервируется также и со спагетти или другими видами пасты.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Соус Болоньезе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Релиш","entref":"0oCgpydXc1MTAxNDU3EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YsHTH75","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2114271/921822869/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFD"},"title":"Релиш","subtitle":"Соус","id":"ruw5101457","index":27,"description":"Группа соусов, впервые появившихся в Индии эпохи британского колониального господства, как адаптация к британским вкусам индийских соусов. Сам термин «релиш» был придуман британскими поварами с целью придать новым соусам репутацию изысканных, и происходит от старофранцузского слова «relaissier» - «вкус».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Огуречный релиш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Голландский соус","entref":"0oCgpydXcyMjMwMTg5EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0YsZ-8S7","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5449393/952659636/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D5D1BC"},"title":"Голландский соус","subtitle":"Соус","id":"ruw2230189","index":28,"description":"Горячий яично-масляный соус. Один из основных соусов французской кухни.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Голландский соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Маринара","entref":"0oCgpydXcyNzQ4ODQ1EhNydXcxNjU5MDU3OmN1c3RvbTowGAJ6CtCh0L7Rg9GB0Ytdh7Wo","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1981337/726242146/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D2D5D0"},"title":"Маринара","subtitle":"Соус","id":"ruw2748845","index":29,"description":"Итальянский соус, приготовляемый из томатов, чеснока, пряных трав и лука. Существуют разные вариации рецепта соуса, где добавляются каперсы, оливки и вкусовые добавки.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Маринара","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_27onw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728691801997102-9024025525237227889-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-52-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}