• В отличие от лаконичной кахетинской хашламы, в которую входит только вода, соль и мясо, армянская выглядит более затейливо.
  • При выборе способа приготовления хашламы следует опереться на собственные предпочтения во вкусе мяса.
  • 4 kişilik
    77 kalori
  • Хашлама — блюдо из баранины (ягнятины) или говядины (телятина). Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень.
  • Вообще хашлама — это блюдо из большого количества мяса (сегодня используется любое) и овощей.
  • Хашлама из говядины - это классическое русское блюдо, которое до сих пор пользуется популярностью.
  • Хашлама - вареное мясо с овощами - традиционное армянское блюдо, рецептов приготовления которого по всему Кавказу великое множество.
  • 4 saat
    15 kişilik
  • Hızlı yanıtlar

  • С принятием Арменией христианства хашлама сохранила свое сакральное значение.
  • Рецепт Хашлама, cостав: баранина, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, кинза, зелень укропа...