- В отличие от лаконичной кахетинской хашламы, в которую входит только вода, соль и мясо, армянская выглядит более затейливо.
- Хашлама — блюдо из баранины (ягнятины) или говядины (телятина). Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень.
- При выборе способа приготовления хашламы следует опереться на собственные предпочтения во вкусе мяса.
- Вообще хашлама — это блюдо из большого количества мяса (сегодня используется любое) и овощей.
- Хашлама в казане на костре - самый вкусный рецепт!190 bin görüntülemeYayınlandı26 May 2023
- Приготовление хашламы требует длительного времени, чтобы мясо стало мягким и сочным, а овощи пропитались ароматом мясного бульона.
Hızlı yanıtlar
Что за блюдо хашлама?Чье национальное блюдо хашлама?Как приготовить хашламу?Кому принадлежит блюдо хашлама?Из чего делают хашламу?Как переводится хашлама?Hata bildir- Хашламу очень хорошо подавать в новогоднюю ночь: с мороза, после катаний и развлечений — это намного вкуснее гуся — проверено.
- Рецепт Хашлама, cостав: баранина, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, кинза, зелень укропа...
- Хашлама - вареное мясо с овощами - традиционное армянское блюдо, рецептов приготовления которого по всему Кавказу великое множество.
Хашлама
Кавказское блюдо
Хашлама — блюдо армянской или грузинской кухни из баранины (ягнятины) или говядины (телятины).
Армянская хашлама более напоминает рагу, в её состав также входят овощи, пиво, зелень. Грузинская хашлама представляет собой отварную говядину, присыпанную сезонной зеленью. Бульон, по желанию, подаётся отдельно.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Способ приготовления
Традиции подачи
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir