- В отличие от лаконичной кахетинской хашламы, в которую входит только вода, соль и мясо, армянская выглядит более затейливо.
- При выборе способа приготовления хашламы следует опереться на собственные предпочтения во вкусе мяса.
- Хашлама — блюдо из баранины (ягнятины) или говядины (телятина). Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень.
- Как приготовить хашламу из говядины Традиционное армянское блюдо получится приготовить вкусно каждой хозяйке, если строго следовать технологии.
- Хашлама в казане на костре ХАШЛАМА - закинул продукты и на 1,5 часа свободен!320 bin görüntülemeYayınlandı16 Tem 2018
- Вообще хашлама — это блюдо из большого количества мяса (сегодня используется любое) и овощей.
- Хашлама напоминает очень-очень густой суп, но относится, все же, ко вторым блюдам.
- Хашлама очень распространённое блюдо и готовят его во многих странах.2 bin görüntülemeYayınlandı27 Haz 2023
- Как приготовить Суп хашлама, подборка из 17 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
Хашлама
Блюдо из баранины
Краткая информация
Блюдо из баранины (ягнятины) или говядины (телятины).
Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины. В состав блюда также входят овощи, пиво, зелень.
Хашлама по-грузински представляет собой, как правило, отварную говядину, присыпанную сезонной зеленью. Бульон, по желанию, подается отдельно.
Википедия
Факты
- Основной ингредиент:баранина (ягнятина) или говядина (телятина)
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Тип блюда
Интересные факты