- В отличие от лаконичной кахетинской хашламы, в которую входит только вода, соль и мясо, армянская выглядит более затейливо.
- Скидка 40% на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет- магазине посуды TalleR https://clck.ru/34giHR до 30.11.2023...604 bin görüntülemeYayınlandı22 Kas 2023
- При выборе способа приготовления хашламы следует опереться на собственные предпочтения во вкусе мяса.
- Хашлама из говядины - это классическое русское блюдо, которое до сих пор пользуется популярностью.
- В Грузии Хашлама больше всего распространена в регионе Кахети, и является там самым популярным домашним мясным блюдом.
- Вообще хашлама — это блюдо из большого количества мяса (сегодня используется любое) и овощей.
- Кавказская хашлама объединяет в себе горячее второе блюдо и суп.
- Хашлама напоминает очень-очень густой суп, но относится, все же, ко вторым блюдам.
- Рецепт Хашлама, cостав: баранина, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, кинза, зелень укропа...
Хашлама
Блюдо из баранины
Краткая информация
Блюдо из баранины (ягнятины) или говядины (телятины).
Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины. В состав блюда также входят овощи, пиво, зелень.
Хашлама по-грузински представляет собой, как правило, отварную говядину, присыпанную сезонной зеленью. Бульон, по желанию, подается отдельно.
Википедия
Факты
- Основной ингредиент:баранина (ягнятина) или говядина (телятина)
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Тип блюда
Интересные факты