• В отличие от лаконичной кахетинской хашламы, в которую входит только вода, соль и мясо, армянская выглядит более затейливо.
  • При выборе способа приготовления хашламы следует опереться на собственные предпочтения во вкусе мяса.
  • 4 kişilik
    77 kalori
  • Хашлама — блюдо из баранины (ягнятины) или говядины (телятина). Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень.
  • Вообще хашлама — это блюдо из большого количества мяса (сегодня используется любое) и овощей.
  • Hızlı yanıtlar

  • Начало: Классическая хашлама из грузинских поваренных книг - это мясо, приготовленное с пряными кореньями...
  • 4 saat
    15 kişilik
  • С принятием Арменией христианства хашлама сохранила свое сакральное значение.
  • Мы расскажем и покажем, как приготовить хашламу в домашних условиях!
  • Хашлама - вареное мясо с овощами - традиционное армянское блюдо, рецептов приготовления которого по всему Кавказу великое множество.