• В отличие от лаконичной кахетинской хашламы, в которую входит только вода, соль и мясо, армянская выглядит более затейливо.
    • Takipçi:
      39,3 bin
    • Хашлама – это не просто еда, это своего рода «ритуальное» блюдо.
  • Hızlı yanıtlar

  • Хашлама — блюдо из баранины (ягнятины) или говядины (телятина). Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень.
  • Вообще хашлама — это блюдо из большого количества мяса (сегодня используется любое) и овощей.
  • 4 kişilik
    77 kalori
  • При выборе способа приготовления хашламы следует опереться на собственные предпочтения во вкусе мяса.
  • Хашлама - вареное мясо с овощами - традиционное армянское блюдо, рецептов приготовления которого по всему Кавказу великое множество.
  • Как приготовить Хашлама настоящая, подборка из 15 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
  • Хашлама из говядины – простое и невероятно вкусное блюдо, которое, должен попробовать каждый!
  • Рецепт Хашлама, cостав: баранина, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, кинза, зелень укропа...