Yandex

Модак — Википедия
ru.wikipedia.orgМодак
Чаще всего, внешне модак имеет значительно сходство с грузинским хинкали, однако его состав совершенно другой.
Модак рецепт индийской сладости — будь в Дзене
dzen.rulist/food/modak_retcept_indiiskoi_sladosti
Тесто для модака делают из рисовой муки, а в начинку кладут кокосовую стружку, пальмовый сахар, кардамон и орехи.

Модак - Modak - Википедия
Для этой цели часто предпочитают модаки, приготовленные в оболочке из рисовой муки, хотя также используются варианты в пшеничной оболочке.
İngilizceden çevrildi
Modak - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Modak

Модак - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/modak-62478.html
Мука рисовая 1 стакан, вода 1,4 стакана, кокосовая стружка свежая 1 стакан, пальмовый сахар 0,5 стакана, кардамон 1 ст. ложка, семена мака 1 ст. ложка, кешью и миндаль измельченные 2 ст. ложки, топлёное масло 1 ст. ложка, соль 1 щепотка. Мука рисовая 1 стакан, вода 1,4 стакана, кокосовая стружка свежая 1 стакан, пальмовый сахар 0,5 стакана, кардамон 1 ст. ложка, семена мака 1 ст. ложка, кешью и миндаль измельченные 2 ст. ложки, топлёное масло 1 ст. ложка, соль 1 щепотка. Разогрейте в глубокой сковороде топлёное масло (0,5 ст. ложки). Добавьте к нему мак. Сразу же добавьте кокосовую стружку и пальмовое масло. Ингредиенты перемешайте и готовьте до коричневого цвета на небольшом огне. Затем всыпьте орехи и кардамон. Помешивая, готовьте ещё пару минут. После этого вскипятите в глубокой сковороде воду. Добавьте в неё масло и соль. Затем всыпьте муку. Помешивая, готовьте муку с водой 1-2 минуты.
30 dakika
1 kişilik
Hızlı yanıtlar
Что такое модак?
Hata bildir
MODAK RECIPE. Happy ganesh chaturthi | by Nikitasa Mishra
nikitasa.medium.commodak-recipe-f720d5b5ec80
What is Modak : Modak are steamed dumplings with an external rice flour mixture and a coconut-jaggery stuffing.
Модак - Хлебопечка.ру
hlebopechka.rua/index.php…
Уникальная форма Модака, напоминающая денежный мешок, символизирует богатство и сладостные удовольствия, которые оно приносит.
Индийская сладость модак - пошаговый рецепт с фото...
koolinar.rurecipe/view/173321
Вода – 450 мл., рисовая мука – 360 г, топленое сливочное (или кокосовое) масло – 1 ст. л., соль – 0,5 ч. л., кокосовая стружка – 120 г, сахар – 200 г, кардамон – 0,5 ч. л. . Приготовить начинку: • растопить масло на сковородке • добавить кокосовую стружку... Вода – 450 мл., рисовая мука – 360 г, топленое сливочное (или кокосовое) масло – 1 ст. л., соль – 0,5 ч. л., кокосовая стружка – 120 г, сахар – 200 г, кардамон – 0,5 ч. л. . Приготовить начинку: • растопить масло на сковородке • добавить кокосовую стружку – обжаривать до золотистого цвета • добавить сахар – обжаривать до растворения сахара • измельчить в ступке зерна кардамона • добавить в кокосовую массу – перемешать • снять начинку с огня и оставить остывать.
1 kişilik
Görsel
Рецепты модаков к Ганеша Чатуртхи | ВКонтакте
vk.com@india_is_my_inspiration-recepty-modakov-…
Паровые модаки (называемые «укдиче модак»), которые являются самыми популярными, часто едят горячими с гхи.
Любимый десерт индийского бога мудрости • Arzamas
arzamas.academymicro/recept/23
Чаще всего Ганешу изображают с модаком — его любимой сладкой помадкой.
Модак
povarenok.rudict/show/2108/
Модак готовят из рисовой муки и часто начиняют самыми сложными начинками из фруктов, орехов и специй.