{"1_h6420":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1720584235122005-15200239524176485043-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-127-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCgpydXc5MjE0ODU1Eg9ydXcxMzk5NzY6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1fX0ahQ","text":"Самбук (блюдо)"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Самбука","entref":"0oCglydXcxMzk5NzYYAkAAolA","text":"Самбука","id":"ruw139976","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXcxMzk5NzYYAkAAolA&es_context=0oYl8Q____________ARpLMTcxOTg0NDk2Mjc4NDY5Ny03MDkyNzcyMTE5OTg3NzgyMjAxLWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS0xOTYtQkFMMgVhc3NvY_9Etow&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D1%83%D0%BA%D0%B0&ncrnd=89767"},{"list_id":"ruw139976:assoc","search_request":"Самбука","entref":"0oEg9ydXcxMzk5NzY6YXNzb2MYApk6cSs","text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXcxMzk5NzYYAkAAolA","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl8Q____________ARpLMTcxOTg0NDk2Mjc4NDY5Ny03MDkyNzcyMTE5OTg3NzgyMjAxLWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS0xOTYtQkFMMgVhc3NvY_9Etow&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw139976:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw139976:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYl8Q____________ARpLMTcxOTg0NDk2Mjc4NDY5Ny03MDkyNzcyMTE5OTg3NzgyMjAxLWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS0xOTYtQkFMMgVhc3NvY_9Etow","entref":"0oEg9ydXcxMzk5NzY6YXNzb2MYApk6cSs"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXc5MjE0ODU1Eg9ydXcxMzk5NzY6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1fX0ahQ%2526es_context%253D0oYl8Q____________ARpLMTcxOTg0NDk2Mjc4NDY5Ny03MDkyNzcyMTE5OTg3NzgyMjAxLWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS0xOTYtQkFMMgVhc3NvY_9Etow%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A1%2525D0%2525B0%2525D0%2525BC%2525D0%2525B1%2525D1%252583%2525D0%2525BA%252B%252528%2525D0%2525B1%2525D0%2525BB%2525D1%25258E%2525D0%2525B4%2525D0%2525BE%252529%2526ncrnd%253D89767&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXc5MjE0ODU1Eg9ydXcxMzk5NzY6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1fX0ahQ%2526es_context%253D0oYl8Q____________ARpLMTcxOTg0NDk2Mjc4NDY5Ny03MDkyNzcyMTE5OTg3NzgyMjAxLWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS0xOTYtQkFMMgVhc3NvY_9Etow%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A1%2525D0%2525B0%2525D0%2525BC%2525D0%2525B1%2525D1%252583%2525D0%2525BA%252B%252528%2525D0%2525B1%2525D0%2525BB%2525D1%25258E%2525D0%2525B4%2525D0%2525BE%252529%2526ncrnd%253D89767%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Абсент","entref":"0oCgdydXc5MTU2Eg9ydXcxMzk5NzY6YXNzb2MYAnnGmQc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/135316/728579101/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4E3D25"},"title":"Абсент","subtitle":"Алкогольный напиток","id":"ruw9156","index":0,"priceInfo":{},"description":"Алкогольный напиток, содержащий обычно около 70% алкоголя. Важнейший компонент абсента - экстракт горькой полыни, в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона. Однако в самом абсенте содержатся лишь следовые количества этого вещества.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Абсент","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Текила","entref":"0oCglydXcxMjQwMDYSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCxDurUg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/127219/804247738/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#70715C"},"title":"Текила","subtitle":"Крепкий алкогольный напиток","id":"ruw124006","index":1,"priceInfo":{},"description":"Крепкий алкогольный напиток, вид мескаля, полученный путём дистилляции ферментированного сока голубой агавы строго на территории 5 штатов Мексики: Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Наярит и Тамаулипас. Соблюдение этого правила регулируется сводом стандартов Совета по надзору за производством текилы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Текила","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Самбук","entref":"0oCgpydXc5MjE0ODU1Eg9ydXcxMzk5NzY6YXNzb2MYAs7o8dY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/509339/906992705/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4B311D"},"title":"Самбук","subtitle":"Холодное сладкое блюдо","id":"ruw9214855","index":2,"priceInfo":{},"description":"Холодное желированное сладкое блюдо русской кухни, мусс из густого фруктового пюре с добавлением для пышности взбитых яичных белков. Имеются также рецепты творожного самбука на основе протёртого с сахаром творога вместо плодового пюре. Происхождение блюда достоверно не установлено, предположительно польское, в советских кулинарных источниках оно сохранилось с дореволюционных времён. Рецепт яблочного самбука приводит в «Практических основах кулинарного искусства» П. П. Александрова-Игнатьева.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Самбук (блюдо)","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Б-52","entref":"0oCglydXc1Nzc5NjASD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCvcSV1w","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9707519/844986662/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#1E1412"},"title":"Б-52","subtitle":"Коктейль","id":"ruw577960","index":3,"priceInfo":{},"description":"Слоистый коктейль из трёх ликёров. Классифицируется как дижестив. Ранее входил в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Напитки новой эры».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Б-52 (коктейль)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Джин","entref":"0oCglydXcxMjY2OTYSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCCAiCjQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1380855/879444844/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Джин","subtitle":"Крепкий алкогольный напиток","id":"ruw126696","index":4,"priceInfo":{},"description":"Крепкий алкогольный напиток крепостью не менее 37,5%. Изготавливается путём перегонки зернового спирта с добавлением растительных пряностей, обычно это можжевёловая ягода, кориандр, корень дудника, корень ириса, миндаль и другие, которые придают джину его характерный вкус. Вкус обычного джина очень сухой, и поэтому джин не всегда употребляется в чистом виде. Необходимо отличать от тернового джина, горького ликёра, традиционно изготавливаемого из ягод тёрна, настоянных на джине. Наиболее распространённый вид джина, обычно используемый для коктейлей, - «London dry gin»; данное название относится не к бренду, марке или стране происхождения, а к процессу перегонки...","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Джин (напиток)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Jägermeister","entref":"0oCglydXczNTMzNjkSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgC_6PzjA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2480722/877481704/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Jägermeister","subtitle":"Немецкий ликер","id":"ruw353369","index":5,"priceInfo":{},"description":"Немецкий крепкий ликёр, настоянный на травах. Относится к категории биттеров.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Егермейстер","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чача","entref":"0oCglydXcxNDgxMjgSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCNIKTqg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/68218/77438039/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#757C7D"},"title":"Чача","subtitle":"Грузинский спиртной напиток","id":"ruw148128","index":6,"priceInfo":{},"description":"Грузинский крепкий спиртной напиток, относящийся к классу бренди из отжимки. Это спиртной напиток, получающийся из мезги после брожения и перегонки.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чача","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Вермут","entref":"0oCglydXcxMjQ5MjQSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCA33vLA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/365997/805105410/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFDFD"},"title":"Вермут","subtitle":"Вид вина","id":"ruw124924","index":7,"priceInfo":{},"description":"Наиболее популярный вид ароматизированного вина: креплёное вино, ароматизированное полынью, а также другими травами и пряностями. Изобретён в Италии во второй половине XVIII века.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Вермут","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Апероль","entref":"0oCgpydXczODE0MDEyEg9ydXcxMzk5NzY6YXNzb2MYAtxL6ro","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2388236/425329712/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#F6F6F7"},"title":"Апероль","subtitle":"Аперитив","id":"ruw3814012","index":8,"priceInfo":{},"description":"Итальянский горький аперитив из горечавки, ревеня, цинхоны и других ингредиентов. Он имеет яркий оранжевый оттенок. Его название происходит от французского жаргонного слова apero, означающего «аперитив». Крепость напитка составляет 11%. Является ингредиентом популярного коктейля «Апероль Спритц».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Апероль","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бейлис","entref":"0oCglydXcxOTE5NDYSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCVAbs5Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/137198/794780931/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FCFCFC"},"title":"Бейлис","subtitle":"Ликер","id":"ruw191946","index":9,"priceInfo":{},"description":"Ирландский сливочный ликёр, относится к категории «ирландские сливки». Самый популярный среди сливочных ликёров, и в течение длительного времени - самый продаваемый из ликёров. Производится компанией R. A. Bailey & Co.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бейлис (ликёр)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Саке","entref":"0oCglydXcxNDEwNDYSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCqjgCRA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5396454/917861506/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#926B49"},"title":"Саке","subtitle":"Японский алкогольный напиток","id":"ruw141046","index":10,"priceInfo":{},"description":"Один из традиционных японских алкогольных напитков, получаемый путём сбраживания мороми, сусла на основе риса и пропаренного рисового солода. В Японии называется словом нихонсю, в обиходе словами сакэ или о-сакэ обозначается любой вид алкогольных напитков, в таком виде и вошло в другие языки.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Саке","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бехеровка","entref":"0oCglydXcyMDk0NjASD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCMS8cPw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1922058/808427040/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Бехеровка","subtitle":"Чешский ликёр","id":"ruw209460","index":11,"priceInfo":{},"description":"Чешский травяной ликёр, производящийся в Карловых Варах. Первоначально эту ликёрную настойку делали как желудочное лекарство. Крепость составляет 38%.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бехеровка","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мартини","entref":"0oCglydXcxMjUwMTgSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCCo5aeQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2057179/877242719/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFEFB"},"title":"Мартини","subtitle":"Марка вина","id":"ruw125018","index":12,"priceInfo":{},"description":"Марка производимых в Италии вермутов и игристых вин, названная по имени винокуренного завода Martini & Rossi в Турине, основанного Алессандро Мартини и Луиджи Росси. В настоящее время бренд Martini принадлежит компании Bacardi Limited.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мартини (вермут)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Оссобуко","entref":"0oCgpydXcyMTU0NDc0Eg9ydXcxMzk5NzY6YXNzb2MYAqJzqFI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/192978/851129042/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A8286"},"title":"Оссобуко","subtitle":"Мясное блюдо","id":"ruw2154474","index":13,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо кухни Ломбардии, представляющее собой тушёную телячью голяшку, а также название используемого для этого блюда мясного полуфабриката. Оссобуко означает буквально «полая кость», поскольку кость вместе с мозгом являются составной частью блюда.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Оссобуко","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Куантро","entref":"0oCglydXczODE1OTcSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCqED80A","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/97211/726475807/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Куантро","subtitle":"Французский ликер","id":"ruw381597","index":14,"priceInfo":{},"description":"Французский крепкий прозрачный ликёр с ароматом корочек сладких и горьких апельсинов и померанцев. Крепость оригинального Cointreau - 40% об., содержание сахара 25 г/100 мл. Производится компанией Rémy Cointreau.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Куантро","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бренди","entref":"0oCglydXcxMjUyMDUSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCpmHW0w","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/135316/777674535/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#CB4B0A"},"title":"Бренди","subtitle":"Крепкий алкогольный напиток","id":"ruw125205","index":15,"priceInfo":{},"description":"Крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги с крепостью свыше 37,5% по объему. Если явно не указано иное, то бренди изготавливается из виноградного вина.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Виноградный бренди","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бурбон","entref":"0oCglydXc5MDk2OTISD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCv8-pGQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2394172/919981298/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#674227"},"title":"Бурбон","subtitle":"Вид виски","id":"ruw909692","index":16,"priceInfo":{},"description":"Вид виски, производимый в США, преимущественно из кукурузы и обладающий золотистым цветом и долгим послевкусием. Главное отличие бурбона от виски заключается в том, что основным сырьём для производства бурбона служит кукуруза, а не ячмень.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бурбон виски","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Коньяк","entref":"0oCghydXcxNjA4NRIPcnV3MTM5OTc2OmFzc29jGALMsxpq","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/98180/859201277/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#38200C"},"title":"Коньяк","subtitle":"Крепкий алкогольный напиток","id":"ruw16085","index":17,"priceInfo":{},"description":"Крепкий алкогольный напиток, производимый из определённых сортов винограда по особой технологии во французском департаменте Шаранта. В странах СНГ коньяком именуется любой бренди, соответствующий принятым стандартам, вне зависимости от места производства.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Коньяк","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кальвадос","entref":"0oCglydXcxMjUyNjYSD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCg_rNWg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9707519/809524757/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#AD8B3B"},"title":"Кальвадос","subtitle":"Французский бренди","id":"ruw125266","index":18,"priceInfo":{},"description":"Яблочный или грушевый бренди, получаемый путём перегонки сидра, из французского региона Нижняя Нормандия. Крепость около 40% об.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кальвадос","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Граппа","entref":"0oCglydXcxMjQ5MTISD3J1dzEzOTk3Njphc3NvYxgCF6LAHA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1546299/877124658/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7B6E5B"},"title":"Граппа","subtitle":"Итальянский алкогольный напиток","id":"ruw124912","index":19,"priceInfo":{},"description":"Итальянский виноградный алкогольный напиток крепостью от 36% до 55%. Изготавливается путём перегонки виноградных отжимок, то есть остатков винограда после его отжимки в процессе изготовления вина. Изначально граппа производилась для утилизации отходов производства по окончании винного сезона, но быстро стала источником прибыли и была запущена в серийное производство. Сегодня граппа продаётся по всему миру.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"граппа","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_h642w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720584235122005-15200239524176485043-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-127-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"},"1_h6421":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=IE3wQs2uUE0","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/950420/5b7c3013de3f6b6fac608bf77bd0d766/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/ar-qmwAAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"4:49","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"15583628290242116862"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"22 Tem 2017","views":"6 bin görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_h642w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720584235122005-15200239524176485043-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-127-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"}}