Колбасы
- Рокот крумпли, с ингредиентами: яйца куриные, колбаса копченая, лук репчатый, чеснок, сметана 15%.
- Рокот-крумпли — традиционное венгерское блюдо, популярное среди жителей Закарпатья. По сути, это картофельная запеканка с домашней колбасой, яйцами, сметаной, возможно...
- Фото приготовления рецепта: Рокот крумпли (картофель, запеченный слоями) - шаг №4.
- Крумпли, - так в Закарпатье называют картофель, в этом рецепте готовятся с колбасой и яйцами, заливаются сметанной подливой и тушатся.
- Готовим рокот крумпли - старинное блюдо венгерской и Закарпатской кухни.11 bin görüntülemeYayınlandı13 Kas 2020
- Как готовить рокот-крумпли по закарпатски, рассказывает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на видео в YouTube-канале "Закарпатська...
- Rakott Krumpli is basically a very similar dish to Moussaka which is quite common in central Europe, the Balkans and the Middle East.Bulunamadı: рокот
- Рокот крумпли как раз и являются представителем такой общности. ... Еще третьи заправляют рокот-крумпли соусом бешамель.
Рокот крумпли
Венгерское блюдо
Краткая информация
Традиционное венгерское блюдо, популярное среди жителей Закарпатья. По сути, это картофельная запеканка с домашней колбасой, яйцами, сметаной, возможно, беконом и сосисками. Сверху или между слоями может быть сыр, а вместо мяса в вегетарианских версиях могут быть овощи. Первое упоминание о блюде в Венгрии было сделано в издании «Венгерской национальной кулинарной книги» 1840 года Иштвана Цифрая.