- Стифадо — греческое блюдо из мяса с луком, приготавливаемое в печи методом тушения. Стифадо часто подаётся на крупных праздниках.
- Yayın zamanı: 17 Temmuz17 TemmuzСамый популярный рецепт у пользователей: Стифадо из говядины с айвой и рисом.
- Раньше стифадо готовили в горных районах Греции из зайца или кабана, поэтому процесс приготовления был очень растянут по времени.
- Суть блюда стифадо - мясо тушится в соусе из большого количества лука, с вином, оливковым маслом и специями.
- Традиционно греческая стифадо подается с картофельным пюре или рисом, что создает гармоничное сочетание вкусов.
- Стифадо - это блюдо греческой кухни из мяса и лука, тушенных в красном вине и томатах.
- Мировой повар с Ильей Лазерсоном. Рецепты на сайте http://tveda.ru...29 bin görüntülemeYayınlandı18 Eki 2013
- Değerlendirme: 5,0 / 55,0 Рейтинг магазина в ЯндексеСтифадо - это греческое жаркое. По сути, это мясо (говядина, баранина, кролик или другое), тушенное с луком.
- Стифадо - тушеную говядину с луком, в томатном соусе, - выложим на блюдо и подадим к столу.
Стифадо
Рецепт приготовления
Краткая информация
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir