Блюда из молока
- Альмогро́те — традиционный канарский соус мохо с текстурой паштета, приготовленный из выдержанного сыра с острова Гомера (Канарские острова). По вкусу слегка острый.
- Подавайте альмогроте (испанский паштет из помидоров и сыра) к столу сразу же после приготовления, украсив свежей зеленью.
- Альмогроте можно подавать и как дип к свежим овощам, нарезанным брусочками.
- Almogrote is a soft paste made from hard cheese, peppers, olive oil, garlic, and other ingredients, which is typically eaten spread on toast.
- Сегодня у нас рецепт с далеких Канарских островов – паштет Альмогроте.2 bin görüntülemeYayınlandı25 May 2024
- Альмогроте — блюдо испанской кухни, точнее Канарских островов.
- Альмогроте можно использовать в качестве дипа к овощам, намазки на бутерброды, кроме того, вкусно добавлять 1-2 ложки этого блюда в горячую пасту.
- Традиционный рецепт альмогроте предполагает использование выдержанного козьего сыра и зрелых помидоров...
Альмогроте
Соус
Краткая информация
Традиционный канарский соус мохо с текстурой паштета, приготовленный из выдержанного сыра с острова Гомера. По вкусу слегка острый. Традиционно смешивается с вяленым козьим сыром и используется для обмакивания хлеба или картофеля.
Википедия