- Варене́ц — кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего выпаренного топлёного молока, с использованием в качестве закваски сметаны.
- Происхождение ряженки и варенца Как готовят ряженку и варенец в домашних условиях?
- Варенец в толковом словаре русского языка под редакцией Д. Н. Ушакова — это топленое квашеное молоко.
- Варенец относится к кисломолочным продуктам, который готовили еще в Древней Руси.
- Я готовлю варенец из кипяченого молока с добавлением сметаны для сквашивания.
- Варенец и ряженку, в первую очередь, путают потому, что употребляют их значительно меньше, чем все остальные молочные и кисломолочные...
- 28) варенец - кисломолочный продукт, произведенный путем сквашивания молока и (или) молочных продуктов, предварительно стерилизованных или...
- Варенец — кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего топлёного молока (ряженка), с использованием в качестве закваски сметаны.
- Yayın zamanı: önceki günönceki günРяженка и варенец содержат одинаковое количество белка 2.9 грамм, что делает их одинаково полезными.
- Варенец термостатный "Коровка из Кореновки" купили на первую пробу после того, как удачно продегустировали ряженку от этого известного...
Варенец
Кисломолочный напиток
Краткая информация
Кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего выпаренного топлёного молока, с использованием в качестве закваски сметаны. При промышленном производстве для закваски применяют термофильные молочнокислые стрептококки.
Википедия