- Соба — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки. По одной из версий, соба пришла в Японию из Китая в 1574 году.
- На Окинаве соба обычно относится к окинавской собе, также приготовленной из пшеничной муки.[6][7].
İngilizceden çevrildi
- Смотрите список рецептов, в состав которых входит гречневая лапша, а также узнайте калорийность, содержание белков, жиров и углеводов...Bulunamadı: соба
- Соба – один из тех ингредиентов, который легко вписать в ежедневное меню.
- Состав собы уникален: она содержит все девять незаменимых аминокислот, включая лизин, которого не найти в обычной пшенице.
- Собу изготавливают из гречневой муки и блюда из собы очень популярны в Японии.
- Соба сильно отличается от других видов лапши и внешне, и по вкусу.
- Гречневая лапша соба – это не только вкусное блюдо, но и полезное для здоровья.
- Лапша соба с овощами и сыром тофу под соусом терияки.
- Как приготовить гречневую лапшу Соба. Правильная технология и секреты приготовления от Шеф-повара из Японии Йоши Фудзивара...124 bin görüntülemeYayınlandı10 Mar 2021
Соба
Национальное японское блюдо
Соба — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки.
По одной из версий, соба пришла в Японию из Китая в 1574 году.
В Японии соба очень популярна как фастфуд, хотя её также готовят и дома, и в дорогих ресторанах.
Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом цую в специальной чашке, а иногда с горячим бульоном в качестве супа-лапши.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Традиции подачи
Разновидности
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir