• Также зачастую ботвинью подают с рыбой или раками – предварительно отварными, с добавлением очищенных овощей к ним, специй и соли.
  • Ботвинья - это холодный суп, который готовят на кислом квасе и отваре свекольной ботвы.
  • Hızlı yanıtlar

  • Ботви́нья — старинное блюдо русской национальной кухни, холодный суп с тонким нежно-острым вкусом с горчинкой на хлебном квасу.
    • Takipçi:
      75,3 bin
    • Некоторые готовят "царскую" ботвинью с красной рыбой или креветками.
  • Как приготовить Ботвинья, подборка из 5 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
  • Для ботвиньи подготовленную свеклу обливаем белым винным уксусом.
  • 1 saat 30 dakika
    3 kişilik
  • Ботвинья — блюдо русской кухни, представляющее собой холодный суп на кислом квасе, в который добавляют предварительно сваренные и протёртые...
  • Ботвинья или ботвинник — это старинное русское блюдо, которое известно с древнейших времен.
  • Этот холодный суп знатоки кулинарии называют «царицей» славянской кухни, главным и самым старинным рецептом в коллекции холодных супов.
    51 bin görüntüleme
    Yayınlandı6 Tem 2018